เจ้าหนอนน้อย ยิ้มหวาน คลานกระดิ๊บ
เกาะเหนียวหนึบ ชอนไช กินใบไม้
ฉันไม่ดี กับแกหรอก แกต้องตาย
หนอนวอดวาย พ่นไอกี้ บีทีเอย

หลายคนคงเคยสงสัย "ถ้าบริโภคผักผลไม้ที่เป็นโรคแล้ว จะทำให้เราเป็นโรคหรือไม่" เป็นคำถามง่ายๆ ที่หลายคนอาจจะทราบคำตอบ แต่อีกหลายคนอาจไม่ทราบและไม่แน่ใจในคำตอบ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องรู้ก่อนว่า โรคพืชเกิดขึ้นได้อย่างไร

"โรคพืช (Plant Disease)" เกิดจาก 2 สาเหตุหลัก คือ เกิดจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นศัตรูพืช ซึ่งเรียกว่าเป็น Biotic Disease และเกิดจากปัจจัยด้านสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม เช่น ปริมาณธาตุอาหาร น้ำ อุณหภูมิ และแสง รวมถึงการปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสม อาการผิดปกติของพืชที่เกิดจากปัจจัยด้านสภาพแวดล้อมเหล่านี้ เรียกว่าเป็น Abiotic Disease ซึ่งเป็นอาการที่ไม่ติดต่อจากพืชหนึ่งไปยังพืชข้างเคียง

สำหรับโรคพืชที่เกิดจากศัตรูพืชซึ่งจัดเป็นโรคที่ติดต่อได้ (Infectious Disease) นั้น โรคพืชจะเกิดขึ้นได้ ต้องมีปัจจัยสำคัญ 3 ประการ คือ เชื้อสาเหตุที่ทำให้เกิดโรค (Pathogen) พืชอาศัย (Host Plant) และสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเกิดโรค (Environment) ซึ่งปัจจัยทั้ง 3 ประการนี้ ต้องมีความสัมพันธ์กัน นั่นหมายความว่า เชื้อสาเหตุ เช่น เชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัส จะทำให้เกิดโรคในพืชชนิดใดชนิดหนึ่งได้ เชื้อสาเหตุเหล่านี้ต้องสามารถดำรงชีวิตและขยายพันธุ์ในพืชชนิดนั้นได้ และภายใต้สภาวะแวดล้อมที่เหมาะสม เชื้อสาเหตุเหล่านี้จะสามารถทำให้เกิดโรค (Pathogenicity) ในพืชอาศัยของมันได้ ทั้งนี้ มีปัจจัยเรื่องระยะเวลา (Time) เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ซึ่งปัจจัยการเกิดโรคเหล่านี้ ในทางโรคพืชวิทยา เรียกว่า "สามเหลี่ยมโรคพืช (Disease Triangle)" ด้วยเหตุนี้ จึงอธิบายได้ว่า เหตุใดพืชหลายชนิดไม่เป็นโรค ทั้งที่ในโลกใบนี้ มีโรคพืชมากมายหลายชนิดปรากฏอยู่ ดังนั้น คงพอจะทราบคำตอบแล้วว่า โรคพืชทำให้เกิดโรคในคนได้หรือไม่

อย่างไรก็ตาม แม้จะกล่าวได้ว่า จุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของโรคพืช ไม่ก่อให้เกิดโรคในคน แต่เชื้อราสาเหตุโรคพืชบางชนิดสามารถสร้างสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคนได้ เช่น Aflatoxin ซึ่งมักพบในเมล็ดธัญพืช ถั่ว และวัตถุดิบที่นำมาผลิตเป็นอาหารสำหรับมนุษย์และสัตว์ Potulin ซึ่งมักพบในผักและผลไม้ Ochratoxin A และ Alternaria toxin เป็นต้น ซึ่งสารพิษจากเชื้อรา (Mycotoxins) ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า บางชนิดมีสมบัติเป็นสารก่อมะเร็ง และเกือบทุกชนิดมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงในกระบวนการแปรรูปอาหาร ดังนั้น การกำจัดผลิตผลในส่วนที่พบเชื้อราหรือเน่าเสียที่สามารถสังเกตเห็นได้ ไม่ได้เป็นการยืนยันถึงความปลอดภัยของผักผลไม้ที่บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปผักผลไม้ เพราะอาจยังมีเชื้อราบางส่วนปะปนและกลายเป็นแหล่งก่อให้เกิดการสร้างสารพิษขึ้นได้ ดังนั้น หากสงสัยหรือไม่แน่ใจในความปลอดภัยของผักและผลไม้ที่บริโภค ก็ควรกำจัดทิ้งผักผลไม้ที่สงสัยนั้น..."If in doubt_ throw it out!"


เอกสารอ้างอิง

Agrios_ G.N. 1997. Plant Pathology. 4th eds. Academic Press_ San Diego_ the United States of America.

เนตรนภิส เขียวขำ. 2554. สารพิษจากเชื้อราในผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว. http://www.farmkaset..link... เข้าถึงเมื่อ 28 เมษายน 2555.

# http://www.farmkaset..link..

ผลวิจัยฟ้าทะลายโจร
วิกฤติโควิด-19 ฟ้าทะลายโจร กลายเป็นสมุนไพรที่ถูกกล่าวขานถึงมากที่สุด ยิ่งมีผลวิจัยของสาธารณสุขไทยยืนยัน มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัสได้ พร้อมกับแนะนำให้กินได้ทันทีหากมีอาการไข้

ทำเอาฟ้าทะลายโจรถึงกับขาดตลาด กลายเป็นพืชเศรษฐกิจ..

อ่านต่อ http://www.farmkaset..link..

ฟ้าทะลายโจร (ชื่อวิทยาศาสตร์: Andrographis paniculata ( Burm.f. ) Wall ex Nees.) เป็นพืชล้มลุกฤดูเดียว ในตระกูล Acanthaceae มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและศรีลังกา โดยในตำรายาโบราณของไทย จัดให้เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่สามารถหามารับประทานแก้โรคได้เอง สูงประมาณ 30-70 ซม. ลำต้นเป็นสี่เหลี่ยม แตกกิ่งมาก ใบรียาว ปลายใบแหลม ดอกขนาดเล็กสีขาว มีรอยกระสีม่วงแดง ลักษณะเป็นหลอด ฝักคล้ายฝักต้อยติ่ง เมล็ดสีน้ำตาลอ่อน ใบมีสารประกอบแลกโตน ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาแก้ไข้ โรคทางเดินหายใจ แก้เจ็บคอ แต่บางคนอาจเกิดอาการแพ้ได้ ซึ่งต้องหยุดยาทันที

ข้อมูลจาก th.wikipedia.org/wiki/ฟ้าทะลายโจร_(พืช)

ขอบคุณลูกค้ามากนะคะ

ฉีดพ่น FK-1 เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชก่อนออกผล ทำให้ต้นโตไว ขยายทรงพุ่ม มีความสมบูรณ์แข็งแรง พร้อมที่จะติดดอกออกผล

ฉีดพ่น FK-3 เมื่อเริ่มติดผล เพื่อส่งเสริมขบวนการเคลื่อนย้ายแป้งและน้ำตาล มาสะสมเป็นผลผลิต ทำให้ ผลโต น้ำหนักดี มีคุณภาพ ผลผลิตสูง ขายได้ราคา

FK-1 ราคา 890 บาท ผสมน้ำได้ 400 ลิตร
FK-3 ราคา 950 บาท ผสมน้ำได้ 400 ลิตร
ซื้อทั้งสองอย่าง 1840 บาท

ข้อมูลและอัตราผสมใช้

🌿 FK-1 แกะกล่องมาจะมีสองถุง ถุงแรกเป็นธาตุหลัก ถุงที่สองเป็นสารสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ต้องใช้พร้อมกันทั้งสองถุง ถุงละ 50กรัม ต่อน้ำ 20ลิตร

🌿 FK-3 มีสองถุง ถุงแรกเป็นธาตุหลักเน้นโพแตสเซียม ถุงที่สองเป็นสารสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ต้องใช้พร้อมกันทั้งสองถุง ถุงละ 50กรัม ต่อน้ำ 20ลิตร

🌿ข้อมูลจำเพาะ FK-1 และ FK-3

FK-1 และ FK-3 ต่างกันตรงที่
FK-1 จะให้ ธาตุ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแตสเซียม สูง เสมอเท่ากัน เหมาะกับการส่งเสริมการเจริญเติบโต ให้พืช สมบูรณ์แข็งแรง พร้อมก่อนจะออกผลผลิต
FK-3 จะให้ ธาตุ โพแตสเซียม สูงมากเป็นพิเศษ เพื่อเร่งผลผลิต ให้ผลโต น้ำหนักดี เพิ่มแป้งและน้ำตาลได้ดี ลดไนโตรเจนลง เพื่อป้องกันกันขึ้นใบ (บ้าใบ) เน้นที่ผลผลิตแทน เหมาะสำหรับระยะออกผล

ธาตุรอง และธาตุเสริม จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช และถูกดึงออกจากดินในทุกๆรอบการปลูกพืช ซึ่งปุ๋ยทั่วๆไป ไม่เคยเติมธาตุเหล่านี้ ซึ่งธาตุรองธาตุเสริมที่ขาด จะกลายเป็นข้อจำกัดการเจริญเติบโตของพืช เนื่องจาก "พืชจะเจริญเติบโตได้มากที่สุด เท่ากับธาตุอาหารที่มีต่ำที่สุด" ตามกฎ Liebig s law of the minimum ปุ๋ยตรา FK ประกอบด้วย ธาตุรอง ธาตุเสริม ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช จึงทำให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง เพราะไม่เกิดอาการขาดธาตุ ซึ่งบางอย่าง เป็นธาตุที่ปุ๋ยอินทรีย์ไม่สามารถให้ได้

เมื่อพืช ได้รับธาตุอาหารที่ขาดไป ธาตุอาหารพืชต่างๆ ที่มีอยู่แล้วในดิน ที่พืชไม่เคยดูดกินไปใช้ประโยชน์ได้ ก็สามารถนำไปใช้ได้ เนื่องจาก ธาตุบางตัว เป็นตัวนำพาธาตุอื่นๆ เช่น

- ขาดธาตุ แคลเซียม (ใส่ปุ๋ยเยอะ แต่พืชเอาไปใช้ได้น้อย ถ้าขาดแคลเซียม) ธาตุแคลเซียม [Ca] ทำหน้าที่ในการควบคุมการเคลื่อนย้ายของสารอาหารต่างๆเข้าสู่พืช และยังทำหน้าที่เกี่ยวกับการทำงานของเอนไซม์พืชหลายชนิด
การขาดแคลเซียม มีผลทำให้พืชชะงักการเจริญเติบโต เพราะพืชไม่สามารถนำสารอาหารในดินที่มีอยู่ไปใช้งานได้

- ขาดธาตุ แมกนีเซียม (ใส่ปุ๋ยเยอะ ฉีดทางใบก็เยอะ แต่พืชก็ยังเหลือง ไม่สมบูรณ์) ธาตุแมกนีเซียม [Mg] เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของคลอโรฟิลล์ และก็มีความสำคัญในกระบวนการสร้างATPโดยทำหน้าที่เป็นโคแฟกเตอร์ (enzyme cofactor).
การขาดแมกนีเซียม อาจทำให้เกิดอาการเหลืองระหว่างเส้นใบ (interveinal chlorosis).

- ขาดธาตุ สังกะสี (พืชชะงักการเจริญเติบโต เพราะขาดสังกะสี) ธาตุสังกะสี [Zn] เป็นส่วนสำคัญสำหรับเอนไซม์หลายชนิดและเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการถอดรหัสพันธุกรรม (DNA transcription).
การขาดสังกะสี โดยทั่วไปแล้วจะทำให้การเติบโตของใบชะงักงัน

การฉีดพ่น FK-1 ที่มีครบทั้ง ธาตุหลัก ธาตุรอง ธาตุเสริม จึงช่วยบำรุง ฟื้นฟู ส่งเสริมการเจริญเติบโต การแตกยอด ใบ เสริมสร้างความสมบูรณ์ แข็งแรง ตลอดจนผลผลิตที่ดีขึ้น

🔤ทักแชทได้เลยค่ะ

☎โทร 090-592-8614

🆗ไลน์ไอดี FarmKaset คลิกลิงค์เพื่อแอดไลน์ http://www.farmkaset..link..

🎖สั่งซื้อผ่านหน้าเว็บฟาร์มเกษตรโดยตรง (เลือกแยกซื้อได้) :
http://www.farmkaset..link..

🎗ซื้อ FK-1_FK-3 กับ Lazada : http://www.farmkaset..link..

🎗ซื้อ FK-1_FK-3 กับ Shopee : http://www.farmkaset..link..
.

มะขามถูกใช้มานานในรูปแบบสมุนไพร ด้านความงาม หลากยุคหลายสมัย และยังถือเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมาก รวมไปถึงเป็นวัตถุดิบสำคัญในการทำอาหาร

1.มะขามเพื่อผิวกระจ่างใสเป็นธรรมชาติ
ประโยชน์จากผลมะขามในด้านผิวกระจ่างใสเป็นธรรมชาติเนื่องจากในมะขามมีค่าความเป็นกรด หรือเรียกว่า กรดทาร์ทาริก(tartaric acid) ในรูปแบบ AHA(Alpha hydroxyl acids) ที่ช่วยให้กันผลัดเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพที่ตกค้างบนผิวออก ขจัดความมันส่วนเกินบริเวณรูขุมขน พร้อมกระตุ้นให้เกิดเซลล์ใหม่ที่ทำให้ผิวใสและเนียนนุ่มมากขึ้น จึงนิยมมากในการนำมะขามเปียกมาขัดตามร่างกายตั้งแต่โบราณ หรือนำไปผสมขัดพร้อมใยบวบเพื่อขัดผิวโดยเน้นบริเวณผิวที่หนาอย่าง ส้นเท้า ศอก และเข่า เป็นต้น

2.มะขามเพื่อทุกสภาพผิว
สามารถใช้เป็นสารละลายธรรมชาติได้ดี เนื่องจากมะขามมีค่าค่อนไปทางความความกรด การใช้มะขามสำหรับผิวบอบบาง หรือ ผิวอื่นๆ จึงมักมีการผสมผสานพืชชนิด อื่นลงไปเพื่อให้เกิดตำรับในการดูแลผิวที่แตกต่างตามสภาพผิว เช่น

3. มาส์คมะขามตำรับคนผิวสิว
นำน้ำมะขามมาผสมเป็นมาส์คพอกสิว โดยโบราณนิยมนำมาผสมกับผงดินสอพอง โดยที่ดินสอพอง หรือ มาร์ล(marl) มีองค์ประกอบหลักเป็นแคลเซียมคาร์บอเนต(CO3) นิยมนำมาใช้มากตั้งแต่โบราณ ตอนพอกรู้สึกได้ถึงความเย็น สบายผิว โบราณเลยนิยมนำมาทำเป็นผงมาร์ค หรือ ผงประคบผิวสิว ด้วยค่าความเป็นกรมของมะขามเมื่อผสมผสานกับดินสอพองจะเกิดฟองฟู่กระจายตามผิวได้ที่ต้องการ

4. มะขามหมักผม
หลายคนมีปัญหาเส้นผมมัน หนังศีรษะ สกปรก มีกลิ่นง่าย สูตรโบราณเลยนิยมนำเอามะขามเปียกมาผสมกับน้ำอุ่นแล้วกรองจนเหลือแต่น้ำมะขามเปียก แล้วนำไปหมักผมก่อนการสระผม น้ำมะขามเปียกจะช่วยย่อยสลายสิ่งสกปรกที่ตกค้างบนหนังศรีษะและความมันต่าง บนเส้นผมออกไป จึงทำให้เส้นผมสะอาด ขจัดกลิ่นบนเส้นผมหลังจากการสระผม


ข้อมูลจาก http://ไปที่..link..

จากความเชื่อมั่นว่า เทรนด์รักสุขภาพจะได้รับความใส่ใจจากคนทั่วโลกมากขึ้นเรื่อยๆ นับเป็นจุดเริ่มต้นให้ กาญจนา คูหากาญจน์ บุกเบิกธุรกิจชาใบหม่อน แบรนด์ KANCHANA เจ้าแรกและเจ้าเดียวใน จ.กาญจนบุรี ที่ได้รับมาตรฐาน ออร์แกนิค ( Organic ) พร้อมเชื่อมต่อภาคการท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม ชุมชน ยกระดับธุรกิจสู่ความยั่งยืน กาญจนา คูหากาญจน์

กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซี.เค.อินดัสทรี่ (2000) จำกัด เล่าว่า เมื่อประมาณ พ.ศ.2541 มีแนวคิดอยากจะสร้างธุรกิจใหม่เกี่ยวกับการเกษตร เนื่องจากเห็นศักยภาพของสภาพดินใน จ.กาญจนบุรี มีแร่ธาตุความอุดมสมบูรณ์สูงเหมาะแก่การเพาะปลูก ส่วนเหตุที่เลือกปลูก ชาใบหม่อน เพราะเป็นสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ชาวญี่ปุ่นนิยมดื่มกันมานับร้อยๆ ปีแล้ว สามารถตอบเทรนด์รักสุขภาพ ซึ่งเวลานั้น เพิ่งเริ่มได้รับความใส่ใจอย่างจริงจังได้เป็นอย่างดี เบื้องต้น รวบรวมชาวบ้าน ต.เกาะสำโรง อ.เมือง จ.กาญจนบุรี ประมาณ 35 คน ช่วยกันเพาะปลูกชาใบหม่อน หลังได้ผลผลิต เริ่มขายจากจุดเล็กๆ อาศัยตามงานแสดงสินค้าชุมชน

โดยพยายามพัฒนาให้ได้สินค้าดีเลิศเรื่อยมา โดยเฉพาะต้องการยกระดับมาตรฐานให้เป็นชาใบหม่อนอินทรีย์ หรือ ออร์แกนิค เพื่อจะส่งออกสินค้าไปทั่วโลก หลังจากออกตลาดมาประมาณ 2-3 ปี ทำให้เราเห็นโอกาสที่ขยายตลาดไปต่างประเทศได้ โดยสิ่งสำคัญ ต้องยกระดับสู่มาตรฐานออร์แกนิค ซึ่งต้องดำเนินการหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการปรับสภาพดิน พัฒนาโรงงาน และเครื่องจักร ซึ่งทางสถาบันการเงินอย่าง ธพว. (ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย หรือ SME Development Bank )

มีโครงการสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ ได้เข้ามาสนับสนุนเงินทุน เพราะเห็นถึงศักยภาพทางธุรกิจของเรา รวมถึง ยังเห็นว่า ธุรกิจของเรามีส่วนสร้างประโยชน์แก่ชุมชนด้วย ทำให้เรามีทุนปรับปรุงโรงงาน และพัฒนาการผลิตชาใบหม่อนออร์แกนิคสำเร็จ ช่วยให้สินค้าเป็นที่ยอมรับในตลาดระดับโลก กาญจนา เผย ด้วยความมุ่งมั่นยกระดับสินค้าให้ได้มาตรฐานยอดเยี่ยม ปัจจุบัน ชาใบหม่อน แบรนด์ KANCHANA คือ ผู้ผลิตชาใบหม่อนเจ้าเดียวในประเทศที่ได้มาตรฐานการผลิตระดับครบถ้วน ทั้งระดับประเทศ และระดับโลก ไม่ว่าจะเป็นรางวัลชนะเลิศ OTOP Champion ระดับ 5 ดาว

มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่ยอมรับกันทั่วโลก อย่าง GMP _ HACCP และที่สำคัญ ได้รับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ( Organic ) โดยสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements - IFOAM) ทั้งนี้ สินค้า แบรนด์ KANCHANA มีหลายรูปแบบ ทั้งแบบซอง และผง มีให้เลือกหลายกลิ่น เช่น ชาหม่อนออร์แกนิคต้นตำรับ ผสมดอกคำฝอย ผสมดอกกุหลาบ ผสมดอกมะลิ ผสมมะตูม ผสมดอกคำฝอย เป็นต้น ส่วนช่องทางตลาด ส่งตามร้านสินค้าเพื่อสุขภาพ ร้านสินค้าของฝากต่างๆ ทั่วประเทศ และออกบูธงานแสดงสินค้า รวมถึง ส่งออกต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่น แคนาดา สหรัฐ และยุโรป เป็นต้น รวมถึง รับจ้างผลิต (OEM) ให้แก่โรงงานรายใหญ่ทั้งในและต่างประเทศ

แม้ธุรกิจจะเติบโตเรื่อยมา แต่จุดที่กาญจนา ประเมินว่า ยังเป็นความเสี่ยงทางธุรกิจ คือ ยอดขายส่วนใหญ่มาจากส่วนรับจ้างผลิตถึง 80% ขณะที่ ยอดขายภายใต้แบรนด์ตัวเอง มีสัดส่วนเพียง 20% เท่านั้น ดังนั้น แผนธุรกิจที่กำลังมุ่งมั่น ต้องการเชื่อมธุรกิจเกษตรเข้ากับการ ท่องเที่ยวชุมชน โดยจะเนรมิตพื้นที่ไร่ชาใบหม่อนออร์แกนิค เนื้อที่กว่า 40 ไร่ ให้เป็นศูนย์การเรียนรู้ และแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ รวมถึง ก่อสร้างโชว์รูมเพื่อให้ผู้เข้ามาเที่ยวชม สามารถเลือกหาซื้อสินค้าติดไม้ติดมือกลับไปเป็นของฝาก ควบคู่กับออกแบรนด์ใหม่ว่า Mulberry Mellow และ botanique ที่ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์สวยงามหรูหรา ช่วยเพิ่มมูลค่า เพื่อจับตลาดบนโดยเฉพาะ จ.กาญจนบุรี มีศักยภาพการท่องเที่ยวสูงมาก และส่วนตัวดิฉันเชื่อว่า เศรษฐกิจในและต่างประเทศ จะเริ่มขยับดีขึ้นเรื่อยๆ เราจึงกลับมาพิจารณาดูตัวเองว่า มีจุดเด่นใดบ้างที่สามารถพัฒนาขึ้น เพื่อคว้าโอกาสจากสิ่งที่จะเกิดขึ้นในอนาคต ดิฉันจึงมองถึงการเชื่อมโยงธุรกิจกับภาคท่องเที่ยว

โดยพัฒนาไร่ปลูกหม่อนให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร เปิดให้ชาวไทยและชาวต่างชาติเข้ามาหารับรู้กระบวนการปลูกหม่อนแบบออร์แกนิค และสามารถซื้อสินค้าโดยตรงจากแหล่งผลิต ช่วยสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกัน เมื่อการทำเกษตรออร์แกนิคได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ก็จะก่อประโยชน์ทั้งในแง่ของเศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม คาดจะเปิดอย่างเป็นทางการได้ประมาณต้นปี 2562 เจ้าของธุรกิจ ระบุ นับเป็นโมเดลการต่อยอดธุรกิจที่น่าสนใจ ที่จะขับเคลื่อนชาใบหม่อนออร์แกนิคจากเมืองไทยให้เติบโตต่อไปอย่างแข็งแกร่งและยั่งยืน



ข้อมูลจาก http://ไปที่..link..

การต่อสู้กับ Fusarium Wilt ในกล้วย: พลังของ IS และสารประกอบอินทรีย์

โรคเหี่ยว Fusarium เป็นโรคเชื้อราร้ายแรงที่ส่งผลกระทบต่อต้นกล้วยทั่วโลก เกิดจากเชื้อรา Fusarium oxysporum f. sp. ลูกบาศก์เมตรและอาจนำไปสู่การสูญเสียผลผลิตและความเสียหายทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญ ในบทความนี้ เราจะพูดถึงการใช้สองวิธีที่ได้ผลในการป้องกันและกำจัดโรคเหี่ยว Fusarium ในกล้วย: การใช้ IS และสารประกอบอินทรีย์

IS หรือ "จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ" เป็นส่วนผสมของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถช่วยยับยั้งโรคที่มากับดิน เช่น โรคเหี่ยว Fusarium ผสม IS อัตรา 50 ซีซี. ต่อน้ำ 20 ลิตร แล้วราดลงบนดินสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพดินและลดความเสี่ยงของการเกิดโรค

สารประกอบอินทรีย์ยังสามารถใช้ป้องกันและกำจัดโรคพืชที่เกิดจากเชื้อราได้อีกด้วย FK-1 ปุ๋ยอินทรีย์สูตรพิเศษประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสังกะสี รวมทั้งสารลดแรงตึงผิวที่ช่วยให้สารละลายซึมผ่านดิน การผสม 50 กรัมของถุงแรกและ 50 กรัมของถุงที่สองกับน้ำ 20 ลิตรและนำไปใช้กับดินสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของพืชและป้องกัน Fusarium เหี่ยว

ด้วยการใช้ IS และสารประกอบอินทรีย์ร่วมกัน ผู้ปลูกกล้วยสามารถป้องกันและกำจัดโรคเหี่ยว Fusarium ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้พืชมีสุขภาพดีขึ้นและให้ผลผลิตสูงขึ้น

มันสำปะหลังเป็นพืชที่จำเป็นในหลายส่วนของโลก ซึ่งเป็นแหล่งอาหารและรายได้ที่สำคัญสำหรับผู้คนหลายล้านคน อย่างไรก็ตาม พืชมีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรา เช่น โรคโมเสกมันสำปะหลัง (CMD) และโรคริ้วสีน้ำตาลมันสำปะหลัง (CBSD) โรคเหล่านี้สามารถลดผลผลิตพืชลงอย่างมาก นำไปสู่ความไม่มั่นคงทางอาหารและความยากลำบากทางเศรษฐกิจ
_
ไอเอส เป็นเทคนิคการควบคุมไอออนที่ใช้สารประกอบอินทรีย์ในการป้องกันและกำจัดโรคเชื้อราในพืช ทำงานโดยการควบคุมไอออนในเซลล์ของพืช สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อเชื้อราที่ก่อโรค พบว่า ไอเอส มีประสิทธิภาพในการป้องกันและกำจัดโรคเชื้อราในพืชหลายชนิดรวมถึงมันสำปะหลัง หากต้องการใช้ ไอเอส ให้นำ ไอเอส 50 ซีซี ละลายในน้ำ 20 ลิตร จากนั้นนำไปฉีดพ่นบนต้นมันสำปะหลังเพื่อป้องกันและกำจัดโรคเชื้อรา
_
FK-1 เป็นปุ๋ยฉีดพ่นทางใบที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี และสารลดแรงตึงผิว ได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชในขณะเดียวกันก็ป้องกันและกำจัดโรคจากเชื้อรา พบว่า FK-1 มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชมันสำปะหลังและป้องกันการแพร่กระจายของ CMD และ CBSD หากต้องการใช้ FK-1 ให้นำปุ๋ย 1 กล่อง ซึ่งมีน้ำหนัก 2 กก. ในกล่องบรรจุถุง 2 ใบ แต่ละใบหนัก 1 กก. ผสมทั้งสองถุงเข้าด้วยกันแล้วละลายส่วนผสม 50 กรัมในน้ำ 20 ลิตร จากนั้นจึงนำไปฉีดพ่นบนต้นมันสำปะหลังเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและป้องกันโรคเชื้อรา
_
โดยสรุป การใช้ ไอเอส และ FK-1 สามารถช่วยป้องกันและกำจัดโรคใบไหม้มันสำปะหลัง ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มผลผลิตและความมั่นคงทางอาหาร สารประกอบอินทรีย์เหล่านี้เป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแทนสารกำจัดศัตรูพืชทั่วไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์ ด้วยการรวม ไอเอส และ FK-1 เข้ากับแนวทางการทำไร่มันสำปะหลัง เกษตรกรสามารถปรับปรุงผลผลิตพืชผลของพวกเขาและรับประกันความยั่งยืนในระยะยาวของไร่มันสำปะหลัง

http://ไปที่..link..