แคลเซียมและโบรอนสำหรับต้นถั่วลิสง: การวิจัยและแนวทางการจัดการธาตุอาหาร

บทนำ

ถั่วลิสง (*Arachis hypogaea L.*) เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง เนื่องจากเมล็ดมีโปรตีนและไขมันที่สำคัญต่อการบริโภคของมนุษย์และสัตว์ การจัดการธาตุอาหารในดินเป็นหัวใจสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของเมล็ด โดยเฉพาะ **แคลเซียม (Ca)** และ **โบรอน (B)** ซึ่งเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการตั้งเมล็ดของถั่วลิสง

ความสำคัญของแคลเซียมต่อถั่วลิสง

แคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการสร้างโครงสร้างเซลล์และการแบ่งเซลล์ โดยเฉพาะบริเวณราก ดอก และฝักของถั่วลิสง การขาดแคลเซียมสามารถทำให้เกิดปัญหา ฝักลีบ, เมล็ดลีบ, และการตั้งเมล็ดไม่สมบูรณ์

* การเสริมแคลเซียมในดินกรดหรือดินทรายช่วยเพิ่มการยึดเกาะของรากและการดูดซึมธาตุอาหารอื่น ๆ
* การใช้ **แคลเซียมคาร์บอเนต (CaCO₃)** หรือ **แคลเซียมไนเตรต (Ca(NO₃)₂)** สามารถปรับปรุงค่าความเป็นกรด-ด่างของดินและเพิ่มผลผลิตได้อย่างชัดเจน

การวิจัยตัวอย่าง:

* Chen et al. (2019) พบว่าการให้แคลเซียมทางใบและดินช่วยเพิ่มน้ำหนักฝักและจำนวนเมล็ดต่อฝักในถั่วลิสงพันธุ์ Virginia

ความสำคัญของโบรอนต่อถั่วลิสง

โบรอนมีบทบาทสำคัญใน การสังเคราะห์ผนังเซลล์, การสร้างสารคาร์โบไฮเดรต และการเจริญเติบโตของดอกและฝัก การขาดโบรอนทำให้เกิดอาการ ฝักลีบ, การตั้งเมล็ดไม่สมบูรณ์, และเมล็ดไม่สมบูรณ์

* การเสริมโบรอนสามารถทำได้ทั้งทางดินและทางใบ โดยใช้สารละลายโบรอน เช่น **โบริกแอซิด (H₃BO₃)**
* การให้โบรอนในช่วง **ก่อนดอกบานถึงหลังดอกบาน** เป็นช่วงสำคัญที่สุดเพื่อให้ผลผลิตสูงสุด

การวิจัยตัวอย่าง:

* Tiwari et al. (2017) พบว่าการให้โบรอนทางใบเพิ่มจำนวนเมล็ดต่อฝักได้มากกว่า 15% และช่วยลดฝักลีบ

การจัดการแคลเซียมและโบรอนสำหรับการเพาะปลูก

1. วิเคราะห์ดินก่อนปลูก เพื่อกำหนดปริมาณธาตุอาหารที่เหมาะสม
2. ปรับปรุงดินกรดหรือดินทราย ด้วยแคลเซียมเพื่อเพิ่มความสามารถในการยึดธาตุอาหาร
3. เสริมโบรอนทางใบ ช่วงดอกบานเพื่อเพิ่มการตั้งเมล็ด
4. ใช้ปุ๋ยผสมธาตุอาหารรอง ที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการขาดธาตุอาหาร

ผลที่คาดว่าจะได้

* เพิ่มจำนวนฝักและเมล็ดต่อฝัก
* ลดฝักลีบและเมล็ดลีบ
* ปรับปรุงคุณภาพเมล็ดและน้ำหนักต่อเฮกตาร์

สรุป

การจัดการ **แคลเซียมและโบรอน** เป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของถั่วลิสง การวิเคราะห์ดิน การเสริมแคลเซียมในดิน และการให้โบรอนทางใบในช่วงดอกบานเป็นแนวทางปฏิบัติที่แนะนำเพื่อการเกษตรที่ยั่งยืน

References

1. Chen, X., Li, Y., & Zhang, J. (2019). Effects of calcium application on peanut yield and quality. *Journal of Plant Nutrition*, 42(12), 1412–1423.
2. Tiwari, S., Singh, P., & Kumar, R. (2017). Role of boron in improving peanut productivity. *International Journal of Agricultural Sciences*, 9(3), 78–85.
3. Marschner, H. (2012). *Marschner's Mineral Nutrition of Higher Plants* (3rd ed.). Academic Press.
4. Alloway, B. J. (2008). *Micronutrient Deficiencies in Global Crop Production*. Springer.

#แคลเซียมโบรอนถั่วลิสง #ธาตุอาหารรองถั่วลิสง #เพิ่มผลผลิตถั่วลิสง #ฝักลีบถั่วลิสง #โบรอนแคลเซียมเกษตร #ถั่วลิสงพันธุ์คุณภาพ #การจัดการธาตุอาหารพืช #ปุ๋ยธาตุรองถั่วลิสง #เทคนิคเพาะปลูกถั่วลิสง #เกษตรกรรมยั่งยืน