พันธุ์ทุเรียนในประเทศไทย:...
👤
โดย: ผู้ดูแล
📅
2025-05-06 18:38:11
🌐
118.172.194.228
พันธุ์ทุเรียนในประเทศไทย: สำรวจสายพันธุ์ยอดนิยมและพันธุ์พื้นเมือง
ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตและส่งออกทุเรียนรายใหญ่ที่สุดของโลก ด้วยสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสม ทำให้ทุเรียนไทยมีคุณภาพดี รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และมีหลากหลายสายพันธุ์ทั้งพันธุ์การค้าและพันธุ์พื้นเมือง ในบทความนี้ เราจะพาไปสำรวจพันธุ์ทุเรียนที่นิยมปลูกในประเทศไทย พร้อมจุดเด่นของแต่ละพันธุ์
พันธุ์ทุเรียนยอดนิยมเพื่อการค้า
1. หมอนทอง
พันธุ์ที่นิยมปลูกและส่งออกมากที่สุด เนื้อหนา สีเหลืองทอง รสชาติหวานมัน กลิ่นไม่แรงมาก เม็ดลีบ เป็นที่นิยมในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะจีน
2. ก้านยาว
ทุเรียนคุณภาพสูง เนื้อแห้งละเอียด กลิ่นหอมแรง รสหวาน จัดว่าเป็นทุเรียนพรีเมียม ราคาสูง ปลูกมากในภาคตะวันออก
3. ชะนี
กลิ่นค่อนข้างแรง เนื้อเหนียวแน่น รสหวานแฝงขมเล็กน้อย ได้รับความนิยมในตลาดภายในประเทศ
4. หลงลับแล
ทุเรียนสายพันธุ์จากจังหวัดอุตรดิตถ์ มีลักษณะเด่นคือเนื้อแห้งละเอียด เม็ดเล็ก กลิ่นหอมหวาน
5. หลินลับแล
พันธุ์ใกล้เคียงกับหลงลับแล แต่มีเนื้อเยอะกว่า เม็ดลีบกว่า ให้ผลผลิตดีและได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น
พันธุ์ทุเรียนพื้นเมืองหรือท้องถิ่น
- นกหยิบ – กลิ่นแรง เนื้อไม่มาก รสชาติหวานแฝงขม
- กำปั่น – เนื้อนุ่ม กลิ่นเฉพาะตัว หาทานยาก
- พวงมณี – เนื้อเหนียวแน่น กลิ่นแรง สีเนื้อเข้ม นิยมในบางพื้นที่
- กบชีกล่ำ / กบชายน้ำ / กบแม่เฒ่า – พันธุ์พื้นเมืองภาคใต้และภาคตะวันออก มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ
- ทรงบาตร – พันธุ์โบราณที่พบในภาคกลาง เนื้อแน่น กลิ่นหอม
แนวโน้มการปลูกทุเรียนในปัจจุบัน
ปัจจุบันพันธุ์ หมอนทอง ยังคงได้รับความนิยมสูงสุดในการปลูกเพื่อการค้า เนื่องจากรสชาติเป็นที่ยอมรับในตลาดโลก กลิ่นไม่แรง และให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ส่วนพันธุ์ท้องถิ่นบางพันธุ์กำลังถูกฟื้นฟูเพื่อการอนุรักษ์และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ
สรุป
ประเทศไทยมีความหลากหลายของพันธุ์ทุเรียน ทั้งพันธุ์การค้าและพันธุ์พื้นเมือง ซึ่งสะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและความหลากหลายทางชีวภาพ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่ปลูกและตลาดเป้าหมายเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมอุตสาหกรรมทุเรียนไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน
#ทุเรียนไทย #พันธุ์ทุเรียน #หมอนทอง #ชะนี #ก้านยาว #หลงลับแล #ทุเรียนพื้นเมือง #เกษตรกรไทย #ทุเรียนส่งออก #ผลไม้ไทย
