[sort by : last post | last update] wiki เกษตร ที่ใครๆก็โพสได้..
+ โพสเรื่องใหม่ | + เลือกหน้า | All contents

 
ติดตามสินค้าที่คุณสั่ง
คุณ จุไรรัตน์ แก้วหนองสังข์ , ศุกร์ 07 สิงหาคม 2563 20:07:25, เลขจัดส่ง SMAM000รออัพเดท
คุณ สุภาพ ศรีเพิ่ม, ศุกร์ 07 สิงหาคม 2563 17:36:15, เลขจัดส่ง SMAM000รออัพเดท
คุณ กชกร โคตรชมภู, ศุกร์ 07 สิงหาคม 2563 10:14:01, เลขจัดส่ง SMAM000204438
คุณไตรภพ อมรสิงห์, พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 23:09:22, เลขจัดส่ง SMAM000204435
คุณ นภัสวรรณ เหหาสุข , พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 15:23:47, เลขจัดส่ง SMAM000204437
คุณ สุรพล , พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 13:52:58, เลขจัดส่ง SMAM000204194
คุณ ชมนาด ศรศิลป์, พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 13:45:23, เลขจัดส่ง SMAM000204190
คุณ ทัศนัย กองไซ, พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 11:08:01, เลขจัดส่ง SMAM000204191
คุณ พัฒนา สังขศิลากาญจน์, พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 10:28:11, เลขจัดส่ง SMAM000204189
คุณ คเชนทร์ โชติขจรโกศล, พฤหัสบดี 06 สิงหาคม 2563 09:30:31, เลขจัดส่ง SMAM000204192
ดูรายการจัดส่งทั้งหมด
จุลสารวิเคราะห์และเตือนภัย SMEs รายสาขา ฉบับที่ 50/2551 สำหรับสมาชิก สสว.
125.24.15.98: 2553/02/20 10:47:38
สำหรับกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ที่ สสว. จะขอแจ้งแก่ท่านในขณะนี้ คือ จุลสารวิเคราะห์และเตือนภัย SMEs รายสาขา เรื่อง เตือนภัย : พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 กับผลกระทบต่อภาคการผลิต (ตอนที่ 2) : ฉบับที่ 50/2551 โดยเข้าที่เว็บไซต์ http://www.sme.go.th/wsi/IFRAME/journals_2551_50.html เลือกคลิกปุ่มดาวน์โหลดจะอยู่ด้านขวา ตรงกลาง คลิกดาวน์โหลด

ซึ่งจัดทำโดยโครงการศึกษาวิเคราะห์และเตือนภัย SMEs รายสาขา (SAW) สสว.    
สามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่   http://www.sme.go.th/wsi/ 


และสามารถดาวน์โหลดเอกสารย้อนหลังได้ที่
http://www.sme.go.th/wsi/IFRAME/journals_nologin1-2_3.html 
ซึ่ง สสว. หวังเป็นอย่างยิ่งว่า ท่านจะได้รับประโยชน์จากจุลสารดังกล่าว

-------------------------------------------------------------------------------------------

เตือนภัย: พระราชมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 (ตอนที่ 2) จบ ฉบับที่ 50/2551
โดย โครงการศึกษาวิเคราะห์และเตือนภัย SMEs รายสาขา (SAW)
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) 
 
พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ.2551 กับผลกระทบต่อ ภาคการผลิต

                    จากจุลสารฉบับที่แล้วที่ได้มีการเผยแพร่ข้อมูลและความสำคัญของ พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 ให้ได้รับทราบพอสังเขปแล้วนั้น     จะเห็นว่า พ.ร.บ.นี้จะมีเรื่องของ “มาตรฐานบังคับ” และ “มาตรฐานทั่วไป” สำหรับสินค้าจากภาคเกษตร ปศุสัตว์ และ ประมง รวมไปถึงการนำสินค้าดังกล่าวไปผลิตเป็นอาหารเป็นเรื่องสำคัญ   ซึ่งทั้ง “มาตรฐานบังคับ” และ มาตรฐานทั่วไป” นั้น   กำหนดให้คณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรพิจารณานำเสนอต่อรัฐมนตรีพิจารณาออกเป็นกฎกระทรวง    
 
 
download คลิกลิงค์ด้านล่างนะครับ
อ่าน:2515 | ความคิดเห็น:1 | แสดงความคิดเห็น
3 หน่วยงานหนุนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อ ผลิตปุ๋ยหมักจากมูลโคปรับปรุงดิน... 
125.24.58.100: 2553/02/20 10:47:38
กระทรวงเกษตรฯ มอบหมายให้หน่วยงานในสังกัดรวม 3 หน่วยงาน ประกอบด้วย สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (ส.ป.ก.) กรมปศุสัตว์และกรมพัฒนาที่ดิน บูรณาการร่วมกันในการพัฒนาพื้นที่และพัฒนาเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนและสหกรณ์โคเนื้อในเขตปฏิรูปที่ดิน ภายใต้ระบบการสร้าง ธนาคารปุ๋ยคอกเคลื่อนที่ ประจำปี 2551 ทั้งนี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการ จัดการระบบโลจิสติกส์และการตลาดเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร ตามนโยบายปรับโครงสร้างเศรษฐกิจภาคเกษตรของรัฐบาล เบื้องต้นได้สนับสนุนให้เกษตรกรในเขตปฏิรูปที่ดินทั่วประเทศ รวมกลุ่มจัดตั้งและจดทะเบียนวิสาหกิจชุมชนเป็นผู้เลี้ยงโคเนื้อแล้วทั้งสิ้น 1,498 กลุ่ม สมาชิก 19,227 ราย 
 
ในด้านของ ส.ป.ก.นั้นได้ปล่อย สินเชื่อกองทุนปฏิรูปที่ดิน อัตราดอกเบี้ยร้อยละ 1 ต่อปี ให้สมาชิกกู้ยืมไปลงทุนแล้ว วงเงินรวมกว่า 643.13 ล้านบาท โคเนื้อ 58,946 ตัว อยู่ในพื้นที่ที่ได้รับการจัดที่ดิน 379,829 ไร่ ในจำนวนนี้เป็นวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงโคเนื้อภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 834 กลุ่ม สมาชิก 11,542 ราย สินเชื่อกองทุนฯ จำนวน 373.09 ล้านบาท โคเนื้อ 27,102 ตัว กระจายอยู่ในเขตปฏิรูปที่ดิน 212,410 ไร่ และปัจจุบันได้นำวิสาหกิจชุมชนภาคใต้มาพบปะกับเครือข่ายธุรกิจโคเนื้อภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ก่อให้เกิดการเจรจาซื้อขายโคเพื่อนำไปเลี้ยงในสวนปาล์มน้ำมัน ล่าสุดได้มีการนัดหมาย  ส่งมอบและเคลื่อนย้ายโคเนื้อ เข้าสู่สวนปาล์มน้ำมันในพื้นที่ 5 จังหวัดภาคใต้ เป้าหมายไม่น้อยกว่า 1,000 ตัว คิดเป็นมูลค่ากว่า 12 ล้านบาท
3 หน่วยงานหนุนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อ ผลิตปุ๋ยหมักจากมูลโคปรับปรุงดิน... 
อ่าน:3886 | ความคิดเห็น:2 | แสดงความคิดเห็น
มหาสารคาม ฝนตกต่อเนื่องนานหลายวัน ส่งผลให้เกษตรกรในมหาสารคามเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวที่กำลังจะเสียหายจากการจมน้ำ
125.24.58.100: 2553/02/20 10:47:38
มหาสารคาม - ฝนตกต่อเนื่องนานหลายวัน ส่งผลให้เกษตรกรในมหาสารคามเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวที่กำลังจะเสียหายจากการจมน้ำ ต้องตากข้าวไว้บนคันนา และถนนทางเข้าหมู่บ้าน ด้านโรงสีไม่รับซื้อข้าวอ้างความชื้นสูง
       
       เมื่อช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาในพื้นที่จังหวัดมหาสารคาม มีฝนตกติดต่อกันหลายวัน ส่งผลให้ข้าวที่กำลังใกล้เก็บเกี่ยวถูกฝนและลมทำให้ข้าวล้ม และเน่าจากการทับกันของข้าว เกษตรกรต้องเร่งเก็บเกี่ยวข้าวแล้วนำไปตากไว้บนคันนา บางส่วนที่สีแล้วก็นำไปตากไว้บนถนนตามหมู่บ้าน เพื่อลดความชื้น ก่อนนำไปบรรจุกระสอบเก็บไว้เพื่อรอขาย
มหาสารคาม ฝนตกต่อเนื่องนานหลายวัน ส่งผลให้เกษตรกรในมหาสารคามเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวที่กำลังจะเสียหายจากการจมน้ำ
อ่าน:4520 | ความคิดเห็น:1 | แสดงความคิดเห็น
ขาย มูลไก่ไข่คุณภาพ ราคา 1,450/ตัน ไม่ได้ผสมดินหินทราย แกลบโซดาไฟ จ.นครปฐมโทร.081-3267399
124.121.38.31: 2563/06/17 10:29:44
จำหน่าย มูลไก่ไข่ ราคาส่งหน้าฟาร์ม
ไม่ได้ผสม ดินหินทราย แกลบ หรือวัสดุอื่นๆ ไม่มีโซดาไฟ มีแต่เนื้อมูลไก่ไข่อย่างเดียว 100%
มูลไก่ไข่ มูลเป็นไข่ จากฟาร์มระบบปิด คุณภาพดีมาก
ปลอดเชื้อที่เป็นอันตรายต่อ ตน สัตว์ พืช สิ่งแวดล้อม

มูลไก่ผง ราคาขายส่ง 1,450/ตันน้ำหนักกระสอบละ 25-35 กก.
มูลไก่อัดเม็ด ราคาขายส่ง 5,400/ตันน้ำหนักกระสอบละ 50 กก.
ราคาสินค้าขึ้นลงตามราคาตลาด โปรดโทรสอบถามราคาสินค้าก่อน ราคานี่ไม่รวมค่าขนส่ง
สั่งซื้อสินค้าจำนวน 15ตันขึ้นไป โอนเงินพร้อมรับสินค้า รับสินค้าได้ที่ จ. นครปฐม

สนใจติดต่อ คุณอนันต์ แซ่กว้าง 081-3267399
โทร. 077-253379 แฟกซ์. 077-253257 E-mail karuna_agritech@hotmail.com
ขาย มูลไก่ไข่คุณภาพ ราคา 1,450/ตัน ไม่ได้ผสมดินหินทราย แกลบโซดาไฟ จ.นครปฐมโทร.081-3267399
อ่าน:456 | ความคิดเห็น:2 | แสดงความคิดเห็น
ผลิต...ไบโอดีเซลชุมชน ซีพีเอฟนำร่องประหยัด พลังงาน
125.24.39.151: 2553/02/20 10:47:38
โลกยุคปัจจุบัน”...ต้องเผชิญกับภาวะวิกฤติพลังงาน เนื่องจาก น้ำมันปิโตรเลียมดีดราคา จนสูงโด่งและขยับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลทำให้ต้นทุนการผลิตสินค้าอันเป็นปัจจัยของเศรษฐกิจขยับสูงขึ้น 

...หลายหน่วยงานจึงพยายามหาแนวทาง ลดต้นทุน และ หันมาสนใจกับพลังงานทดแทน จากธรรมชาติ โดยเฉพาะพลังจากแสงอาทิตย์ ลม และน้ำ... 

...นอกจากนั้นพึ่งพา พลังงานทดแทนจากทรัพยากรบนดิน คือ ผลิตผลทางการเกษตร ซึ่งมีหลายชนิดที่สามารถนำมาเป็นวัตถุดิบผลิตใช้งานได้ แต่ถ้าเข้าสู่เชิงธุรกิจต้องใช้เม็ดเงินลงทุนมากพอสมควร 

อย่างไรก็ตาม....มีการผลิตพลังงานทดแทนขึ้นมาใช้กันอย่างประหยัด โดยนำวัสดุ หรือ ของเหลือใช้ในภาคอุตสาหกรรมมาดัดแปลงเข้าสู่กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เพื่อนำกลับมาใช้ประโยชน์ในด้านพลังงานอีก... 

...บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เป็นหน่วยงานหนึ่งของภาคเอกชนที่นำเอาน้ำมัน ที่ใช้แล้ว ผันเข้าสู่ขบวนการผลิต “ไบโอดีเซล” 

...ไบโอดีเซล หมายถึง เชื้อเพลิงพลังงานทดแทนจากธรรมชาติ ที่ผลิตได้จากน้ำมันพืช หรือไขมันสัตว์ ทั้งที่ยังใหม่และผ่านการใช้งานแล้ว มาทำปฏิกิริยาทางเคมี (transesterification) กับเมทานอล ด่าง จนเกิดเป็นสารเอสเตอร์ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับน้ำมันดีเซล... 
ผลิต...ไบโอดีเซลชุมชน ซีพีเอฟนำร่องประหยัด พลังงาน
อ่าน:1628 | ความคิดเห็น:2 | แสดงความคิดเห็น
โคขุน...'ไทยแบล็ค' ลูกผสมพันธุ์ใหม่ให้เนื้อมาก
125.24.39.151: ././. .:.:.
เพื่อตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการ “เปิบ” อาหารคุณภาพเยี่ยม อีกทั้งผลักดันไทยให้ก้าวขึ้นสู่การเป็น “ครัวของโลก” กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงเร่งสร้างโคเนื้อพันธุ์ “ไทยแบล็ค” ขึ้น สำหรับส่งเสริมเกษตรกรเลี้ยงเป็นอาชีพ

น.สพ.ศักดิ์ชัย ศรีบุญซื่อ อธิบดีกรมปศุสัตว์ บอกกับ “หลายชีวิต” ว่า โคไทยแบล็ค หรือที่ชาวบ้านเรียกขานว่า “วัวดำ” เกิด จากการผสมระหว่างพ่อพันธุ์ แองกัส (Angus) ลักษณะ ไม่มีเขา (Poll) ขนเรียบ สีดำตลอดทั้งตัว ลำตัวขนาดไม่ใหญ่นัก ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี โคเพศผู้ เมื่อโตเต็มที่น้ำหนักเฉลี่ย 800-900 กก. เพศเมีย 600-700 กก. เจริญเติบโตและผสมพันธุ์ได้เร็ว

ทั้งนี้ เพื่อให้ได้สายพันธุ์ใหม่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ในการสร้างจะใช้แม่โคพื้นเมือง อายุ 400-600 วัน ซึ่ง ผ่านการตรวจหายีนไขมันแทรกเนื้อ (TG5) การเจริญเติบโต พื้นที่หน้าตัดสันนอก โดย ภาคเหนือ ใช้ขาวลำพูน อีสาน พันธุ์พื้นเมืองอีสาน กลาง พันธุ์โคลาน และ ภาคใต้ พันธุ์โคชน 

น.สพ.อยุทธ์ หรินทรานนท์ ผอ.สำนักเทคโนโลยี ชีวภาพการผลิตปศุสัตว์ เล่าถึงการสร้างสายพันธุ์ว่า ในปี'49 ได้นำน้ำเชื้อแช่แข็งพ่อพันธุ์แองกัส จากประเทศออสเตรเลีย และอเมริกา มาผสมเทียมกับแม่โค เกษตรกรในโครงการ ด้วยเทคโนโลยีการย้ายฝากตัวอ่อน วิธีดังกล่าวทำให้ได้ไข่ที่พร้อมผสมพันธุ์จำนวน 6-20 ฟอง จากเดิมได้เพียงแค่ 1 ฟอง จากนั้นคัดเลือกลูกโคที่มีความสมบูรณ์แต่ละรุ่น สำหรับใช้เป็นแม่โค 

กระทั่งปัจจุบัน สามารถสร้าง “วัวดำ” พันธุ์ใหม่ที่ โตเร็ว ทนทานต่อโรคอาทิ คอบวม ระบบทางเดินหายใจ มีความสมบูรณ์พันธุ์สูง ผสมติดง่าย ให้เนื้อมาก เปอร์เซ็นต์ซาก (Carcass Percentage) อาทิ พื้นที่หน้าตัดสันนอกเฉลี่ย 13.65 ตร.นิ้ว ความหนาไขมันสันหลัง 0.27 นิ้ว ไขมันแทรกเนื้อ 1 เปอร์เซ็นต์ ความหนาไขมันสะโพก 0.38 นิ้ว กระดูกเล็ก เนื้อไหล่กว้างใหญ่ และมี น้ำหนักเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 1.34 กก./วัน ในช่วงระยะเวลาขุน 

และ...คุณสมบัติเหล่านี้ ไม่ด้อยไปกว่าสายพันธุ์แท้จากบ้านเกิด ดังนั้น ไทยแบล็คจึงน่าจะเป็นอีกทางเลือกของตลาดโคขุน ที่สามารถทดแทนการนำเข้าได้ดีในอนาคต 

สำหรับเกษตรกรรายใดสนใจเข้าร่วมโครงการสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียด ได้ที่ โทร. 0-2501-2116 ในวันและเวลาราชการ.

เพ็ญพิชญา เตียว
โคขุน...'ไทยแบล็ค' ลูกผสมพันธุ์ใหม่ให้เนื้อมาก
อ่าน:16653 | ความคิดเห็น:0 | แสดงความคิดเห็น
ขายถุงผ้าฝ้ายดิบ รับทำถุงผ้าฝ้ายดิบ- sell raw cotton shopping bag  
203.147.0.44: 2553/02/20 10:47:38
--ขายถุงผ้าฝ้ายดิบ รับทำถุงผ้าฝ้ายดิบ ขายกระเป๋าผ้าฝ้าย รับทำกระเป๋าผ้าฝ้าย  - sell raw cotton shopping bag  
 ทำได้ทุกขนาด  พร้อม พรินท์ โลโก้ บนกระเป๋าผ้า  เหมาะเป็นสินค้าพรีเมี่ยม  
สินค้าธรรมชาติ หัตถกรรมไทย  reuseable bag, friendly environment bag, 
http://www.geocities.com/witservice11/bag/bagshopping-cotton.htm
สนใจติดต่อ thaihandmade22@yahoo.com , witservice11@yahoo.com  tel.0846867054
ขายถุงผ้าฝ้ายดิบ รับทำถุงผ้าฝ้ายดิบ- sell raw cotton shopping bag  
อ่าน:1522 | ความคิดเห็น:1 | แสดงความคิดเห็น
ต้องการซื้อปั้มยาเคมีพลาสติกหรือสแตนเลส 081-903-2563
118.173.218.120: ././. .:.:.
ต้องการซื้อปั้มยาเคมีพลาสติกหรือสแตนเลส 081-903-2563
อ่าน:25116 | ความคิดเห็น:0 | แสดงความคิดเห็น
รูปภาพสมาคมชาวไร่อ้อย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (กุมภวาปี) สมาคมอิสานเหนือ (หนองหาน) และ มุกดาหาร ไปดูงานที่ อ.ด่านช้าง จ. สุพรรณ ค่า
125.24.42.28: 2563/06/17 22:50:44
รูปนี้ปริมถ่ายกับสมาคมชาวไร่อ้อย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ข้าง ๆ ปริมที่ใส่เสื้อม้อฮ่อมสีคราม คือนายก สุพรรณ ค่า
รูปภาพสมาคมชาวไร่อ้อย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (กุมภวาปี) สมาคมอิสานเหนือ (หนองหาน) และ มุกดาหาร ไปดูงานที่ อ.ด่านช้าง จ. สุพรรณ ค่า
อ่าน:17563 | ความคิดเห็น:11 | แสดงความคิดเห็น
แหนมป้าย่น สุดยอดการตลาดฉบับชาวบ้าน 
125.24.14.251: 2553/02/20 10:47:38
ไปอ่านจากเว็บไซต์ของ สสว. ครับ เห็นว่ามีประโยชน์สำหรับผู้สนใจ เลยเอามาให้อ่านกันครับผม

แหนมป้าย่น สุดยอดการตลาดฉบับชาวบ้าน 

ในบรรดาของฝากจากเชียงใหม่ หนึ่งในสินค้าท็อปฮิต คือ อาหารเหนือ และในบรรดาอาหารเหนือ จะต้องมีแหนมติดอันดับต้นๆของฝากยอดนิยม และเมื่อเอ่ยถึงแหนม "ป้าย่น" คือ หนึ่งในใจของผู้นิยมบริโภคแหนม จนครองความเป็นเจ้าตลาดแหนมของเชียงใหม่มายาวนาน 

หลายคนคงเคยตั้งคำถามในใจถึงที่มาของแหนมป้าย่นว่า เป็นมาเช่นไร ทำไมถึงยืนหยัดอยู่ได้ ท่ามกลางการแข่งขันในตลาดของฝากที่สูงมาก ทั้งที่มีสินค้าเพียงอย่างเดียว คือ แหนม แถมไม่มีร้านขายปลีกของตัวเอง ทำขายส่งอย่างเดียว ชวน นิรัติศยาวานิช ประธานกรรมการ บริษัท อุ๊ยย่น จำกัด ผู้ผลิตแหนมชีวภาพ รับหน้าที่ไขข้อข้องใจดังกล่าว 

แหนมป้าย่น เริ่มต้นจากคุณแม่(อุ๊ยย่น)ที่แต่เดิมมีอาชีพทำอาหารพื้นเมืองขาย เช่น ไส้อั่ว แกงโฮะ แกงฮังเล ตำขนุน ขายที่ตลาดสันป่าข่อย และทำแหนมหรือชิ้นส้มตามภาษาถิ่นขายด้วย ขายมานานๆเข้าพบว่า แหนมขายดี ประกอบกับคุณแม่(อุ๊ยย่น)เริ่มอายุมากขึ้น จึงตัดสินใจหยุดเรื่องอาหาร ทำเฉพาะแหนมอย่างเดียว โดยมีลูกๆเป็นคนทำ โดยแบ่งเป็น 2 สาย คือ ลูกป้าย่น และลูกสะใภ้ป้าย่น แต่ใช้ชื่อเหมือนกัน คือ แหนมป้าย่น แต่แยกกันคนละกระเป๋า 

เดิมทีทำและขายกันที่บ้านในเมือง ต่อมามีปัญหาด้านมลพิษ ทางเทศบาลจึงขอให้ย้ายออกไปทำนอกเมือง เลยตัดสินใจไปซื้อที่นอกเมืองริมถนนเชียงใหม่-เชียงรายประมาณไร่ครึ่ง แต่จะซื้อคนเดียว เงินก็ไม่พอ จึงร่วมหุ้นกับพี่สะใภ้ซื้อ และเปิดเป็นรูปบริษัทขึ้นมาดำเนินการ ภายใต้ชื่อ บริษัท อุ๊ยย่น จำกัด ขณะนั้นราวปี 2537 พร้อมกับกู้เงินธนาคารกรุงไทย จำกัด(มหาชน)มาประมาณ 20 ล้านบาท เพื่อก่อสร้างอาคารโรงงานและซื้อเครื่องจักรมาทำการผลิต

กลยุทธ์สร้างแบรนด์ฉบับชาวบ้าน

เมื่อมีการตั้งบริษัทขึ้นดำเนินการแล้ว สิ่งที่ตามมา คือ ตราสินค้า หรือโลโก ในเมื่อชื่อ ป้าย่น เป็นที่จดจำของตลาดเป็นอย่างดีแล้ว จึงใช้รูปอุ๊ยย่นเป็นโลโกไปเลย ส่วนการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำนั้น ชวนเล่าว่า

"ผมใช้กลยุทธ์ ปากต่อปาก ผมจะเข้าไปเรียนหนังสือ โรงเรียนดังๆทั้งนั้น อย่างมงฟอร์ต วิทยาลัยเกษตรแม่โจ้ วิทยาลัยครู"

สาเหตุที่เลือกเรียนสถาบันเหล่านี้ อย่างวิทยาลัยเกษตรแม่โจ้ จบออกมา ก็จะไปเป็นเกษตรอำเภอ ปลัดพัฒนา กระจายไปอยู่ทั่วประเทศ ส่วนวิทยาลัยครู จบออกมาก็ไปเป็นศึกษานิเทศก์ เป็นครูใหญ่ ผู้อำนวยการโรงเรียน กระจายไปอยู่ตามที่ต่างๆ ตรงนี้เกิดประโยชน์ต่อการทำการค้ามาก เพราะมีเพื่อนเยอะกระจายอยู่ทั่วประเทศ 

คนเหล่านี้พอมาเชียงใหม่ หรือมีคนมาเชียงใหม่ ก็มักจะมาอุดหนุนสินค้าของเพื่อน(แหนมป้าย่น) หรือพอเติบใหญ่ในหน้าที่การงาน พอลูกน้องเห็นนายซื้อ ก็ซื้อตาม 

ก็เลยเป็นการทำตลาดแบบปากต่อปาก กลายเป็นที่จดจำและรู้จักไปทั่วประเทศ

ทำธุรกิจอย่างพอเพียง

คำถามหนึ่งที่มักได้ยินเสมอๆ คือ ทำไมไม่ทำผลิตภัณฑ์อย่างอื่นบ้าง หรือทำไมไม่เปิดร้านขายเองบ้าง "ผมไม่เคยคิดเปิดร้านหรือโชว์รูมขายเอง เพราะถ้าทำ ก็เหมือนผมเอาก้นไปผูกติดกับเก้าอี้ ไปไหนไม่ได้เลย ต้องคอยเฝ้าร้าน ไม่มีกำไรให้ชีวิต เป็นทาสของเงิน ผมเหนื่อยมามากแล้ว พอแค่นี้ ขอให้รางวัลกับชีวิตบ้าง"ชวนไขข้อข้องใจ 

นอกจากความพอเพียงแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้ไม่คิดเปิดร้านขายเอง เพราะถ้าเปิดขายเอง คนอื่นก็ไม่ได้ขาย ต้องการให้คนอื่นได้ขายบ้าง ส่วนที่ไม่คิดทำอย่างอื่นบ้าง เพราะคิดว่า ขอทำแหนมอย่างเดียวดีกว่า ทำให้โด่ง(ดัง)ไปเลย แม้ตนเองจะไม่ทำ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า จะปิดกั้น รุ่นลูกจะทำ ก็ได้ ไม่ได้ห้าม

"รุ่นผม พอแค่นี้ แต่รุ่นลูก ผมไม่ปิดกั้น อยากจะทำอะไรก็เอา นี่ก็เห็นกำลังศึกษาเรื่องของไส้กรอกอยู่"

ถึงบรรทัดนี้ หลายคนคงตั้งคำถามต่อไปอีกว่า แล้วธุรกิจไม่ประสบปัญหาบ้างหรือ ชวนเล่าว่า "ปัญหาทางการค้า การเบี้ยวหนี้ มีบ้าง เป็นเรื่องปกติ จึงใช้วิธีขายเงินสดอย่างเดียว แต่ที่ประสบปัญหามาหลายครั้ง คือ การเพิ่มขึ้นของต้นทุน โดยเฉพาะราคาเนื้อหมู แต่ไม่สามารถปรับราคาได้ ผู้บริโภคไม่ยอมรับ จึงต้องใช้วิธีลดไซซ์" 

ชวน แย้มไต๋ถึง สิ่งที่ทำให้แหนมป้าย่นสามารถยืนหยัดอยู่ได้ ท่ามกลางแข่งขันที่รุนแรงในตลาดของฝากว่า

 1.ความอร่อย สิ่งที่ยืนยันความอร่อยได้ คือ ยอดขายที่ครองส่วนแบ่งตลาดมากกว่า 70% และอีกสิ่งหนึ่งที่เป็นเครื่องการันตีความอร่อยได้เป็นอย่างดี คือ บรรดาโมเดิร์นเทรดหลายค่ายต่างวิ่งเข้าหา เพื่อขอให้ผลิตป้อนให้ แต่ถูกปฏิเสธ เพราะไม่อยากเป็นมือปืนรับจ้างผลิต

2.มนุษยสัมพันธ์ที่ดีของเจ้าของ และสุดท้าย ไม่เอาเปรียบผู้บริโภค ทุกคนมีสิทธิกินแหนมป้าย่นได้หมด แม้แต่จะมาซื้อถึงที่ ทั้งที่ประกาศตัวว่า ขายส่ง แต่เมื่อมาถึงที่ ซื้อแท่งเดียว ก็ขาย แถมราคาเดียวกับที่รับไปขายครั้งละมากๆ อีกต่างหาก

แหนมป้าย่น คือ หนึ่งบทพิสูจน์ การตลาดแบบปากต่อปาก ว่ายังให้ได้ผลเป็นอย่างดี แต่ต้องมีดีให้บอกต่อๆกันไป

 

            ที่มา : ชวน นิรัติศยาวานิช ประธานกรรมการ บริษัท อุ๊ยย่น จำกัด
 
อ่าน:2265 | ความคิดเห็น:1 | แสดงความคิดเห็น
2151 เรื่อง หน้าละ 10 รายการ 215 หน้า, หน้าที่ 216 มี 1 รายการ
|-Page 198 of 216-| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 |
ขาย ปั๊มชัก 2นิ้ว+มอเตอร์มิตซู 1.5แรงม้า ราคาถูก
Update: 2563/06/19 10:10:52 - Views: 16596 | Ans: 1
ขาย ปั๊มชัก 2นิ้ว+มอเตอร์มิตซู 1.5แรงม้า ราคาถูก
เกษตรฯคัด 25 ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ดันสู่ตลาดโมเดิร์นเทรด พร้อมปั้นโซเชียลบิซเนส ยายช่องทางจำหน่าย 8 กลุ่มสินค้าที่มีศักยภาพ เพิ่มโอกาสทางการตลาด ปีนี้ตั้งเป้าโกยเงิน 5,000 ล้านบาท
Update: 2558/07/24 15:10:41 - Views: 988 | Ans: 0
ขายลูกวัวเจ้าซัน
Update: 2556/07/02 16:06:19 - Views: 4884 | Ans: 0
ขายลูกวัวเจ้าซัน
ขาย !!!! จำหน่ายกล้ายางพาราชำถุง ตอตาเขียว ยางบัดดิ้ง ยางเพาะเมล็ดในถุง RRIM600 RRIT251 PB235 BPM24
Update: 2563/06/17 10:26:29 - Views: 2412 | Ans: 1
ขาย !!!! จำหน่ายกล้ายางพาราชำถุง ตอตาเขียว ยางบัดดิ้ง ยางเพาะเมล็ดในถุง RRIM600 RRIT251 PB235 BPM24
 เรื่อง ขอแจ้งเตือนผู้อาจตกเป็นเหยื่อในการหลอกลวงธุรกิจ สารพัดแชร์ ลูกโซ่ แชร์ข้าวสาร แชร์ก๋วยเตี๋ยว แชร์เว็บ
Update: 2553/02/20 10:47:38 - Views: 1138 | Ans: 1
ขายท่อนพันธุ์ มันสำปะหลัง จ.กาญจนบุรี (ยังไม่ได้ตัด)
Update: 2563/06/18 09:22:49 - Views: 3734 | Ans: 2
ป้องกันโรคเชื้อรา กำจัดโรคเชื้อรา ที่เกิดกับพืช ด้วย ไอเอส
Update: 2562/09/21 13:19:24 - Views: 226 | Ans: 0
จำหน่ายและรับจองกล้ายางสำหรับปลูกปีนี้และปีหน้า
Update: 2554/04/26 10:42:47 - Views: 799 | Ans: 0
มันเส้น & มันหัว   (ความหมายของมันสัมประหลัง) ต่างกันอย่างไรครับ
Update: 2553/06/09 21:14:57 - Views: 568 | Ans: 2
ปูนขาวเพื้อการเกษตร ทุกชนิด ปูนขาวไฮเดรต,ปูนขาวร้อน,และอื่นๆ ติดต่อคุณเนตร 0861122354 ค่ะ
Update: 2557/04/30 20:31:13 - Views: 2224 | Ans: 3
© FarmKaset.ORG