ตลาดมันสำปะหลัง

"กระทรวงพาณิชย์" เร่งหาตลาดกระจายมันสำปะหลัง หวังกระจายความเสี่ยงจากตลาดจีนไปประเทศอื่นที่มีศักยภาพ

น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะรัฐมนตรีอนุมัติแนวทางการบริหารจัดการมันสำปะหลังแบบครบวงจร ปี 2559/2560 จำนวน 4 โครงการ ประกอบด้วย โครงการลดดอกเบี้ยเงินกู้ให้เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังร้อยละ 3 ต่อปี รายละไม่เกิน 80,000 บาท คาดว่าจะมีเกษตรกรเข้าร่วม 310,000 ราย โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูกด้วยระบบน้ำหยด โดยธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส. ) คิดอัตราดอกเบี้ยร้อยละ 4 ต่อปี โครงการสินเชื่อเพื่อรวบรวมมันสำปะหลังและสร้างมูลค่าเพิ่ม และโครงการยกระดับมาตรฐานการผลิตและแปรรูปมันสำปะหลัง โดยจัดตั้งโครงสร้างพื้นฐานต่าง ๆ นอกจากนี้ เพื่อดูซับมันสำปะหลังออกจากตลาดในช่วงที่ผลผลิตออกมากในช่วงเดือนธันวาคม 2559-มกราคม 2560 ปริมาณ 5-6 ล้านตัน จากผลผลิตทั้งปี 32 ล้านตัน และจะมากสุดในช่วงเดือนมกราคม-เมษายน ปริมาณ 20 ล้านตัน 

ทั้งนึ้ กรมฯ จะหารือกับธนาคารพาณิชย์ต่าง ๆ เพื่อขอนโยบายเพิ่มสภาพคล่องให้กับโรงแป้งและลานมัน ในรูปแบบการขยายวงเงินกู้ให้โรงแป้งและลานมันว่าจะทำได้มากน้อยแค่ไหน และกรมฯ จะกระจายความเสี่ยงจากตลาดจีนไปยังตลาดอื่นที่มีศักยภาพ เช่น อินเดีย เกาหลี ญี่ปุ่น และยุโรป เบื้องต้นหารือร่วมกับทูตพาณิชย์ที่เป็นประเทศผู้ใช้มันเพื่อดึงผู้ประกอบการจากทั่วโลกมาร่วมงานจับคู่เจรจาธุรกิจกับโรงแป้งของไทย อีกทั้งจะมีการขยายตลาดในประเทศโดยการนำมันมาแปรรูปเป็นผลิตภันฑ์อื่น ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และเพิ่มการใช้มันในประเทศ เช่น การทำขนมจากมันสำปะหลัง ลูกชิ้น ไส้กรอก ซอยมะเขือเทศ รวมถึงการนำไปใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมพลังงาน เช่น การผลิตเอทานอลจากมันสำปะหลัง 

สำหรับสาเหตุที่ทำให้ราคามันสำปะหลังตกต่ำขณะนี้ เนื่องจากเป็นช่วงที่ผลผลิตเดิมยังออกสู่ตลาดไม่หมดซึ่งยังคงค้างอีกร้อยละ 5 และยังมีผลผลิตใหม่ที่เร่งขุดออกมาเพื่อหนีน้ำ ทำให้คุณภาพเชื้อแป้งต่ำกว่ามาตราฐานทำให้ราคาตก ประกอบกับตลาดหลักอย่างจีนมีการเปลี่ยนนโยบายการอุดหนุนสินค้าข้าวโพดทำให้ราคาต่ำและกดราคามันให้ต่ำลงตาม ขณะที่ตลาดเวียดนามมีการผลิตแป้งมากขึ้น โดยมีผลผลิต 6 ตันต่อไร่ ขณะที่ไทยมีผลผลิตเพียง 3 ตันต่อไร่ จึงทำให้เกิดการตัดราคาในตลาด ทั้งไทยมีการส่งออกมันเส้นไปจีนคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 99 ของผลผลิตทั้งหมด ขณะที่ผลิตภัณฑ์แป้งมีการส่งอออกไปจีนร้อยละ 70 และร้อยละ 30 ส่งออกไปตลาดอื่น ส่วนราคามันขณะนี้หัวมันสดความชื้น 25% อยู่ที่ 1.7-2 บาทต่อกิโลกรม ซึ่งต่ำกว่าราคาปีก่อนที่ราคาอยู่ที่ 2.30 บาทต่อกิโลกรัม ขณะนี้ราคามันสดคุณภาพไม่ตรงมาตรฐานราคาอยู่ที่ 1.21 บาทต่อกิโลกรัม ลดลงจากราคาเดิมเดือนที่แล้วที่มีราคา 1.25 บาทเป็นต้น

source: bangkokbiznews.com/news/detail/717524

ส่งความคิดเห็น