data-ad-format="autorelaxed">
โรคหัวใจ ป้องกันได้ ด้วยสมุนไพร
โรคหัวใจ มีหลายประเภท ทั้งที่เป็นมาโดยกำเนิดและเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ที่สำคัญ โรคหัวใจ ขาดเลือดที่มีแนวโน้มสูงขึ้นทุกปี และที่น่าตกใจคือ โรคหัวใจ ชนิดนี้มีพี่น้องร่วมตระกูลที่น่ากลัว คือเบาหวานและความดันโลหิตสูง
ผู้ป่วยมัวแต่วิตกกังวลและรักษาอยู่ 2 โรคนี้จนลืมหัวใจไปเลย พอหัวใจแสดงอาการเจ็บป่วยก็มักเกินการเยียวยา หรือเป็นหนัก มีคุณหมอที่เชี่ยวชาญด้านหลอดเลือดบอกว่าผู้ป่วย โรคหัวใจขาดเลือด อย่าชะล่าใจแค่นั้น ต้องตรวจดูเส้นเลือดที่สมองด้วย อย่ารักษาแต่หัวใจจนลืมส่วนหัวของตนเอง
โรคเหล่านี้ล้วนมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่บริโภคล้นเกิน และเป็นอาหารที่อุดมด้วยแป้ง ไขมัน น้ำตาล เรียกว่าเราใช้ชีวิตกินอยู่คล้ายคลึงกับคนเมืองหนาวเข้าไปทุกวัน ที่สำคัญยังขาดการออกกำลังกายจึงทำให้เกิดภาวะโภชนาการล้นเกิน คนไทยเป็นโรคอ้วนและโรคเรื้อรังไม่ต่างจากประเทศตะวันตกเลย
ข้อแนะนำที่สำคัญสำหรับหลีกเลี่ยงและรักษาสุขภาพจากโรคหัวใจ คือ ต้องมีโภชนาการที่ดีหลีกเลี่ยงไขมัน เน้นถั่ว งา ปลา ผัก ให้มากขึ้นในแต่ละมื้อ ออกกำลังกายให้เป็นนิสัยหรือเป็นส่วนหนึ่งในการดำรงชีวิตประจำวัน ควบคุมหรือละเว้นพฤติกรรมเสี่ยงต่างๆ อาทิ บุหรี่ แอลกอฮอล์ พักผ่อนให้เพียงพอ อย่าให้เกิดระดับความเครียดสูง การพักผ่อนอย่างเพียงพอช่วยลดความเครียดได้
นอกจากนี้ ยังมีสมุนไพรอีกหลายชนิดที่ผู้ป่วยหรือกลุ่มเสี่ยงสามารถนำไปใช้ในการดูแลรักษาสุขภาพของท่านเองได้ อย่างง่ายๆ ในรูปของอาหาร เครื่องดื่ม หรือเป็นผักเคียงกับอาหารมื้อประจำวันนั้นๆ เช่น
กระเทียม นับเป็นสมุนไพรที่รู้จักอย่างแพร่หลาย และมีสรรพคุณมากมาย กระเทียมช่วยทำให้การเต้นของหัวใจช้าลง และเพิ่มการบีบและคลายตัวของหัวใจ ขยายหลอดเลือดส่วนปลาย และช่วยยับยั้งการแข็งตัวของหลอดเลือด กินกระเทียมสดวันละ 2-3 กลีบ จะช่วยให้หัวใจแข็งแรงได้
ต้นหอม หอมแดง หอมหัวใหญ่ มีสารสำคัญคือฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันไขมันไม่ให้เกาะตามผนังเส้นเสือด ช่วย ป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็งลำไส้ โรคมะเร็งตับ หรือใช้หอมหัวใหญ่นำมาคั้นเอาน้ำดื่มจะช่วยลดอาการอักเสบบวมหรือลดความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดได้ และหอมหัวใหญ่ยังช่วยให้ผู้ที่กินเป็นประจำมีความจำดีขึ้นด้วย
ขึ้นฉ่าย ผักที่มักใส่ในยำสารพัดชนิดตัวนี้ช่วยขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิตสูง เวลาที่ความดันขึ้นสูงและมีอาการปวดศีรษะ ใช้ขึ้นฉ่ายคั้นเอาแต่น้ำดื่ม จะช่วยลดอาการลงได้
พริกขี้หนู มีรสเผ็ดร้อน ซึ่งมาจากสารที่เรียกว่าแคปไซซิน มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน ในส่วนของ โรคหัวใจ มีผลต่อการขยายตัวของหลอดเลือดแคปไซซินสามารถยับยั้งการหดตัวของหลอดเลือด ส่งผลให้มีการขยายตัวของหลอดเลือด ทําให้มีเลือดไปเลี้ยงผิวหนังหรืออวัยวะบริเวณนั้นได้มากขึ้น และช่วยละลายลิ่มเลือดที่อุดตันในหลอดเลือดหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็น โรคหัวใจ
ดีบัว คือเมล็ดในของฝักบัว มีสรรพคุณลดความดันโลหิต บำรุงหัวใจ เพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ ช่วยขยายหลอดเลือดหัวใจ มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจ ช่วยป้องกันอาการหัวใจเต้นไม่ปกติ นอกจากนี้ ยังมีฤทธิ์แก้ไข้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ แก้อาการติดเชื้อในช่องปาก แก้อาการหงุดหงิดนอนไม่หลับ และลดน้ำตาลในเลือด ดีบัวมีรสขมมากจึงนิยมนำเอาดีบัวไปดองกับน้ำผึ้ง เพื่อช่วยให้ทานง่ายขึ้น
ยังมีพักพื้นบ้านที่มีคุณสมบัติในการช่วยลดตะกรันในหลอดเลือดได้อย่างดี คือ โหระพา ใบตำลึง ใบแมงลัก ใบยอ ผักกูด ชะพลู มะเขือเทศ บัวบก พริกชี้ฟ้า คะน้า เป็นต้น ผักเหล่านี้มีแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระสูง
นอกจากนี้ ยังมีสมุนไพรที่นิยมนำมาทำเครื่องดื่มและมีสรรพคุณบำรุงรักษาหัวใจ ได้แก่
ชาเขียว ช่วยย่อยอาหาร ล้างสารพิษ และเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ คุณภาพมากกว่า นักวิจัยหลายท่านยืนยันว่าสารสำคัญในชาเขียวช่วยป้องกัน โรคหัวใจ ได้หลายอย่าง เช่น ช่วยลดคอเลสเตอรอล และความดันชาเขียวยังมีสรรพคุณเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง และกระตุ้นการสร้างตัวของเม็ดเลือดขาว เพิ่มภูมิต้านทานแก่ร่างกาย
ดอกคำฝอย เป็นยาบำรุงโลหิต ลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง บำรุงหัวใจ บำรุงประสาท ป้องกันไขมันอุดตัน ฟอกโลหิต ช่วยระบายอ่อนๆ และยังประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวหลายชนิด เช่น โปรตีน เบต้าแคโรทีน วิตามินอี เป็นต้น นอกจากนี้น้ำมันดอกคำฝอยจะช่วยให้การอุดตันของไขมันในหลอดเลือดลดลง และช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเลือดได้ ทั้งนี้ อาจเป็นผลมาจากน้ำมันดอกคำฝอยมีฤทธิ์ลดการจับตัวของเกล็ดเลือด คนจีนใช้รักษา โรคหัวใจ และหลอดเลือด
กระเจี๊ยบแดง เป็นยาลดไขมันในเส้นเลือด ขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิตที่มีประสิทธิภาพสูง อีกสูตรหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมแพร่หลาย คือ กระเจี๊ยบแดงต้มกับพุทราจีน ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพชะล้างไขมันร้าย
เกสรดอกบัว และเกสรดอกไม้ทั้ง 5 เกสรดอกบัวหลวงมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบำรุงกำลัง ถ้าเข้ายากับเกสรดอกไม้อีก 4 ชนิด เรียกว่าเกสรดอกไม้ทั้ง 5 ประกอบด้วย ดอกมะลิ ดอกพิกุล ดอกสารภี ดอกบุนนาค ดอกบัวหลวง สรรพคุณรวม ชูกำลัง บำรุงหัวใจ แก้ไข้เพื่อเสมหะและโลหิต แก้ไข้เพ้อกลุ้ม แก้ลมวิงเวียน บำรุงครรภ์
ใบเตยหอม มีสรรพคุณ คือ ลดอาการกระหายน้ำ และบำรุงหัวใจ เวลาเหนื่อยๆ ดื่มน้ำใบเตยช่วยให้หายเหนื่อยและสดชื่น
ยังมีพืชผักสมุนไพรอีกมากมายหลากหลายชนิดที่มีคุณค่าและสารอาหารที่สำคัญในการบำรุงและลดความเสี่ยง และธัญพืชชนิดต่างๆ รวมทั้งข้าวกล้อง ที่ช่วยให้หัวใจแข็งแรงดี อย่าลืมปฏิเสธปัจจัยเสี่ยงและหมั่นออกกำลังกาย เลือกสรรโภชนาการที่มีประโยชน์ เพื่อหลีกเลี่ยง โรคหัวใจขาดเลือด
ข้อมูลจาก http://www.thaipost.net/tabloid/030313/70338