ทุเรียน

เมื่อกล่าวถึง ทุเรียน แล้ว หลายๆคนจะนึกถึงความหอมอร่อยที่ชวนให้รับประทานกันแล้ว แต่สำหรับบางคนก็ไม่ชอบ ทุเรียน เนื่องจากกลิ่นที่แรงฉุนอาจะทำให้ใครหลายๆคนเวียนหัวเลยก็ว่าได้ วันนี้เราจะมาดูกันถึงประโยชน์ของ ทุเรียน ที่มีมากกว่าความอร่อยและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์กัน

เกี่ยวกับทุกเรียนที่คนมักกล่าวถึง

- ทุเรียน อร่อย กินอิ่มแทนข้าวเลย

- ทุเรียน หอมกลิ่นน่าชวนให้รับประทาน

- ทุเรียน มีรสชาติที่หวานถูกใจ

ในหลายๆครั้งเรามักจะได้ยินคำกล่าวว่า

- กิน ทุเรียน แล้วจะทำให้อ้วน

- กลิ่น ทุเรียน ชวนเวียนหัว ได้กลิ่นแล้วไม่น่าพึงประสงค์เลย

- ทาน ทุเรียน มากๆระวังร้อนใน

ทุเรียน กล่าวได้ว่าเป็น “ราชาผลไม้” ก็ว่าได้เพราะความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะในตัวของ ทุเรียน เอง รูปร่างที่มีหนามโดดเด่น เนื้อ ทุเรียน ภายในเหลืองอร่าม กลิ่น และรสชาติที่หลายๆคนติดใจ

คุณค่าทางโภชนาการของ ทุเรียน

ทุเรียน (Durio zibethinus)
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 ก. (3.5 ออนซ์)
พลังงาน 150 kcal 620 kJ
คาร์โบไฮเดรต 27.09 g
เส้นใย 3.8 g
ไขมัน 5.33 g
โปรตีน 1.47 g
น้ำ 65 g
เบต้า-แคโรทีน 46 μg 0%
วิตามินบี1 0.16 mg 12%
วิตามินบี2 0.23 mg 15%
ไนอะซิน 2.5 mg 17%
วิตามินซี 19.7 mg 33%
แคลเซียม 29 mg 3%
เหล็ก 1.1 mg 9%
ฟอสฟอรัส 34 mg 5%
โพแทสเซียม 436 mg 9%

เป็นยาถ่ายชั้นดีแต่โบร่ำโบราณ

จริงๆแล้ว ทุเรียน เป็นผลไม้ที่คนโบราณนิยมกินเพื่อเป็นยาถ่ายพยาธิครับ เพราะแต่ก่อนไม่มียาหมอฝรั่งวางขายทั่วไปเหมือนในปัจจุบัน เลยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านจากการคิดค้นของผู้เฒ่าผู้แก่เอง

โดยใช้ช่วงเวลาตื่นนอนเช้าหน่อยประมาณ ตี 5 ซึ่งเป็นเวลาที่ธาตุต่างๆของเราเริ่มทำงาน หลังจากที่เราล้างหน้า แปรงฟันเสร็จแล้ว ให้ทาน ทุเรียน ประมานครึ่งลูก หรือ 2-3 พู ใหญ่ และดื่มน้ำอุ่นๆตามหลังจากที่ทานเสร็จ จากนั้นงดอาหารเช้า 2 วันเลยครับ   เส้นใยและความร้อนจากสารกำมะถันใน ทุเรียน จะไปชะล้างพยาธิและสิ่งสกปรกต่างๆ ในลำไส้ออกมาจนหมด ทำให้คุณผอมลง ร่างกายแข็งแรงสดชื่นด้วย

อันนี้เป็นเคล็ดลับจากคนโบราณนะครับ นานๆทำทีก็ได้ครับ ถ่ายพยาธิแบบธรรมชาติ ^

ประโยชน์ตั้งแต่ผล ทุเรียน จนถึงลำต้น

เนื้อ: เนื้อ ทุเรียน มีกำมะถันเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้ร้อน แต่ความร้อนนี้ล่ะจะช่วยแก้โรคผิวหนังได้ ทำให้ฝีหนองแห้งเร็ว และมีฤทธิ์ขับพยาธิได้ด้วย

เปลือก: ถ้าเอาเปลือกแหลมๆ ไปสับแช่ในน้ำปูนใส แล้วเอามาล้างแผลพุพอง แผลน้ำเหลืองเสีย แผลจะหายเร็ว หรือถ้าหากมีเด็กในบ้านเป็นคางทูม คนสมัยก่อนเขาก็จะเอาเปลือก ทุเรียน ไปเผาแล้วบดเป็นผง เอมาผสมกับน้ำมันงาหรือน้ำมันมะพร้าว แล้วเอามาพอกที่คาง คางทูมก็จะยุบ

ใบ ทุเรียน : เอาใบ ทุเรียน ไปต้มกับน้ำแล้วเอาน้ำนั้นมาอาบ ความร้อนจะช่วย ให้หายไข้และโรคดีซ่านได้

ราก:ตัดเป็นข้อๆ ใส่หม้อต้มให้เดือด นำมาดื่มบรรเทาอาการไข้และรักษาอาการท้องร่วงได้ดี

เคล็ดลับสำหรับสาวๆ

นำเนื้อ ทุเรียน สุกพอห่ามๆ ไม่ต้องสุกมาก มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สักกำมือหนึ่ง ปั่นหรือบดก็ได้ครับ รวมกับดินสอพอง 1/4 ช้อนโต๊ะ จนเป็นเนื้อข้นๆ ทาไปเลยทั่วผิว เว้นรอบดวงตาและปาก หรือบริเวณที่เป็นสิว ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จึงล้างออก ธาตุกำมะถันใน ทุเรียน จะทำให้สิวแห้งเร็วขึ้น

รับรองว่าถ้ากินไม่หมดเพราะว่าซื้อมาเยอะก็ยังเอามาทำเป็นยาบำรุงผิว รักษาสิวได้อีก สรรพคุณดีๆอย่างนี้แล้วใครที่ไม่ชอบทานก็ลองหันมาลองทำยารักษาบำรุงผิวพรรณดูได้นะครับ

อ้างอิงจาก : tososay.com

ส่งความคิดเห็น