มะละกอที่โคกปาฆาบือซา

มะละกอที่โคกปาฆาบือซา โครงการฟาร์มตัวอย่าง ตามพระราชดำริ บ้านโคกปาฆาบือซา เป็นโครงการ ฟาร์มตัวอย่างตามพระราชดำริสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เมื่อครั้งเสด็จฯแปรพระราชฐานไปประทับแรม ณ พระตำหนักทักษิณราชนิเวศน์ เมื่อปี พ.ศ. 2543 และมีพระราชประสงค์ที่จะช่วยเหลือเกษตรกรผู้ยากไร้ที่ขาดความรู้ความเข้าใจในเกษตรกรรม เช่น การปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์ การประมง การพัฒนาที่ดิน และว่างงาน ซึ่งมีภูมิลำเนาอยู่ในจังหวัดนราธิวาสให้มีความสนใจในการประกอบอาชีพเกษตรกรรมได้ พร้อมทั้งให้จังหวัดนราธิวาส รับผิดชอบจัดหาที่ดินสาธารณประโยชน์ เพื่อใช้เป็นสถานที่จัดตั้งโครงการฟาร์มตัวอย่างฯ

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดนราธิวาส และสำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (สำนักงาน กปร.) ได้สนองพระราชดำริจัดหาที่ดินที่บริเวณโคกปาฆาบือซา บ้านโคกสยา หมู่ที่ 8 ตำบล กะลุวอเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส จำนวน 205 ไร่ เป็นสถานที่จัดตั้งโครงการฯ และคัดเลือกราษฎรเข้าฝึกอาชีพ ในฟาร์มตัวอย่าง จำนวน 116 คน แยกเข้าประจำตามสถานฝึก 6 สถานี ประกอบด้วยปศุสัตว์ ส่งเสริมการเกษตร วิชาการเกษตร ป่าไม้ ประมง และพัฒนาที่ดิน และส่วนราชการต่าง ๆ ของจังหวัดนราธิวาส ร่วมดำเนินงานในส่วนที่เกี่ยวข้อง ทั้งนี้ได้เริ่มเข้าฝึกอาชีพ ตั้งแต่วันที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2543 เป็นต้นมา

วัตถุประสงค์ในการจัดสร้างฟาร์มตัวอย่างแห่งนี้ขึ้นมาก็เพื่อเป็นแหล่งผลิตอาหารของราษฎรในจังหวัดนราธิวาส เป็นสถานที่ศึกษาและพัฒนาอาชีพทางการเกษตรในทุกด้าน เป็นสถานที่ฝึกอบรม สาธิต และให้ความรู้แก่ราษฎรในการประกอบอาชีพด้านการเกษตร เป็นสถานที่จ้างแรงงานของราษฎรในพื้นที่ที่ไม่มีงานทำ

ภายในโครงการมีการทำการเกษตรมากมายหลายรายการด้วยกันและที่กำลังโดดเด่นและเกิดความสนใจในการเข้ามาศึกษาเพื่อเอาความรู้ไปปฏิบัติใช้เองของเกษตรกรในพื้นที่เพื่อการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ก็คือมะละกอเรดเลดี้ด้วยเป็นมะละกอที่นิยมรับประทานของประชาชนในพื้นที่และประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซีย โดยเฉพาะผลมีขนาดพอเหมาะ ที่มีน้ำหนักต่อผลประมาณ 600 กรัม มีรสหวานในผลสุกประมาณ 12-14 องศาบริกส์ นํ้าหนักผล 350 กรัม มะละกอพันธุ์นี้จะมีลักษณะใบมี 7 แฉกใหญ่ ใบกว้าง 50-60 ซม. ยาว 45-50 ซม. ก้านใบสีเขียวปนม่วงยาว 70-75 ซม. ระยะเวลาปลูกประมาณ 8 เดือน ก็จะเริ่มเก็บเกี่ยวผลได้ ให้ผลผลิต 30-35 กิโลกรัมต่อต้นในระยะ 18 เดือน และค่อนข้างทนต่อโรคใบด่าง ระยะปลูกคือ 4x3 เมตร หรือ 3x3 เมตร หรือ 2.5x3 เมตร ขุดหลุมปลูกเป็นรูปสี่เหลี่ยมให้ขอบหลุมห่างจากหลักกลางประมาณ 25 ซม. และขุดลึก 50 ซม. เอาดินขึ้นไว้บนปากหลุม

ใส่ปุ๋ยคอกในหลุมประมาณ 1 พลั่วหรือครึ่งบุ้งกี๋ลงบนดินที่ขุดขึ้นมา คลุกเคล้าดินกับปุ๋ยให้เข้ากันดี แล้วใช้จอบกลบดินลงหลุมให้เสมอปากหลุม มะละกอจะมีผลเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุ 7-8 เดือน และจะให้ผลแก่ทยอยกันไปเรื่อย ๆ มีอายุยืนยาวมากน้อยขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา ยิ่งอายุมากตำแหน่งของผลจะอยู่สูงขึ้นไปมาก ทำให้ไม่สะดวกในการเก็บเกี่ยวผล การปลูกมะละกอในฟาร์มตัวอย่างฯแห่งนี้จะเก็บเกี่ยวผลจนอายุประมาณ 1-2 ปี จากนั้นก็ปรับปรุงดินแล้วปลูกใหม่

ปกติผลผลิตมะละกอจะได้ 3-4 ตันต่อไร่ ถ้าใช้ระยะปลูก 4x4 เมตร แต่ถ้าปลูกให้ถี่ขึ้นจะได้ผลผลิตสูงขึ้น มะละกอในภาคใต้ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำด้วยเป็นพื้นที่ฝน 8 แดด 4 ของปีจึงสามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี.

อ้างอิง:www.dailynews.co.th

ส่งความคิดเห็น