นิคมฯอาหาร

นางอรรชกา สีบุญเรือง รัฐมนตรีอุตสาหกรรม กล่าวว่า กระทรวงตั้งเป้าหมายขับเคลื่อนและพัฒนาโครงสร้างอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยในโครงการเวิล์ด ฟูด วัลเลย์ ไทยแลนด์ คาดทำให้เกิดมูลค่าการลงทุนรวมได้ประมาณ 1 หมื่นล้านบาท และช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มในอุตสาหกรรมอาหารได้อีก 1.5-2 หมื่นล้านบาท สามารถยกระดับสู่การเป็นประเทศผู้ส่งออกสินค้าอาหารติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลกให้ได้ภายใน 20 ปีข้างหน้า จากปัจจุบันอยู่อันดับที่ 14 สร้างรายได้ให้ประเทศในปี 2558 เป็นมูลค่า 897,529 ล้านบาท และตั้งเป้าหมายให้ผลิตภัณฑ์มวลรวม (จีดีพี) ของอุตสาหกรรมอาหารขยายตัวเฉลี่ย 4% ส่งออกอาหารให้ได้ 8% ต่อปี

ทั้งนี้ กระทรวงตั้งเป้าลงทุนนิคมอุตสาหกรรมอาหาร 5 แห่ง ภายใน 5 ปีจากนี้ อยู่ระหว่างกำลังศึกษารายละเอียด มีการกำหนดทิศทางและเป้าหมายในการขับเคลื่อนที่ชัดเจน 3 เรื่อง ได้แก่ 1.การเพิ่มจำนวนผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมเป้าหมายในสาขาอาหารให้สามารถเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง และการสร้างผู้ประกอบการอุตสาหกรรมใหม่เป็นกำลังในการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยในเวทีโลก คาดจะมีจำนวนกว่า 20,000 ราย 2.ต้องเพิ่มมูลค่าและผลิตภาพให้มีอัตราการขยายตัวให้ได้ 2% ต่อปี โดยการพัฒนามาตรฐานสินค้าอาหารแปรรูปไทยทั้งรสชาติ มาตรฐานตามที่ตลาดต่างๆ ต้องการ และ3.การสนับสนุนผู้ประกอบการให้สามารถค้าขาย ส่งออกได้บนพื้นฐานของสินค้าที่มีคุณภาพและมีมูลค่าเพิ่มในตลาดเดิมและตลาดใหม่จนทำให้มีอัตราการขยายตัวเฉลี่ย 8% ต่อปี

นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า ได้จัดทำแผนยุทธศาสตร์อาหารแห่งชาติ 20 ปี เพื่อวางเป้าหมายให้อุตสาหกรรมอาหารเติบโต 4.5-5%ต่อปี และคาดว่าในปี 2579 จะมียอดส่งออกสินค้าอาหารประมาณ 2 ล้านล้านบาท โดยจะทยอยลดสัดส่วนการส่งออกรูปแบบวัตถุดิบลง และเพิ่มสินค้าแปรรูปมากขึ้น

source: matichon.co.th/news/292171

ส่งความคิดเห็น