หอยพิม..ปากแม่น้ำท่าจีน เพาะเลี้ยงเป็น..สัตว์เศรษฐกิจ

หอยพิม..ปากแม่น้ำท่าจีน เพาะเลี้ยงเป็น..สัตว์เศรษฐกิจ 5 ธันวาคม ที่ผ่านมา...ในโอกาสมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษาครบ 85 พรรษา...พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว กรมประมง...โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์ นำลูกหอยพิมที่เพาะเลี้ยงขยายพันธุ์จำนวน 50,000 ตัว ไปปล่อย ในทะเลจังหวัดสมุทรสาคร เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล...

ดร.วิมล จันทรโรทัย อธิบดี กรมประมง บอกว่า “หอยพิม”... เป็นหอยทะเล 2 ฝา เปลือกมีสีขาว รูปร่างกลมยาวรี เปลือกขาวบางเปราะมีปุ่มสากมือ เปลือกนี้ถ้ากางออกจะดูคล้ายปีกนางฟ้า ลักษณะยาวเรียว ครึ่งด้านท้ายมีลายเป็นจุดเล็กยาวขวางไปตามลำตัว คล้ายกับลายที่พิมไว้...จึงกลายเป็นที่มาของชื่อ หอยพิม ตัวโตมี ขนาดยาวถึง 12–15 เซนติเมตร เนื้อในมีสีขาวออกเหลืองเล็กน้อย

มักพบอาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเล ตามพื้นโคลน หรือโคลนปนทราย พบได้ทั้งในเขตน้ำทะเลขึ้นลงและต่ำกว่าระดับน้ำลงต่ำสุด ส่วนใหญ่อาศัยอยู่เป็นกลุ่มใน ระดับความลึกระหว่าง 5–10 เมตร พบแพร่กระจายอยู่ในเขตร้อน แถบอินโดแปซิฟิก ไปจนถึงตอนเหนือของ ควีนสแลนด์ ออสเตรเลีย และ ประเทศไทย จะพบอยู่ในพื้นที่จังหวัด สมุทรสงคราม เพชรบุรี ลงไปจนถึง สุราษฎร์ธานี โดยเฉพาะ จังหวัดสมุทรสาคร พบมากและมีการจับมาใช้ประโยชน์มากที่สุด...ถือว่าเป็นเอกลักษณ์...“หอยประจำจังหวัด” เนื่องจากในบริเวณก้นอ่าวไทย และ ปากแม่น้ำท่าจีน เป็นแหล่งที่พบหอยพิมมากกว่าชายทะเลด้านอื่นๆ

นางสาวจินตนา นักระนาด ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง รวบรวมพ่อแม่พันธุ์หอยพิมจากแหล่งธรรมชาติไปเพาะพันธุ์ในโรงเพาะฟักแม่พันธุ์หอยพิมขนาด 7-11 ซม. ให้ไข่ได้เฉลี่ยประมาณ 4-8 ล้านฟอง เมื่ออายุประมาณ 9–11 วัน นำลงอนุบาลในถังที่ปูพื้นด้วยโคลนปนทราย ลูกหอยจะสร้างเปลือกใหม่คล้ายตัวเต็มวัยตั้งแต่อายุประมาณ 17 วันขึ้นไป กระทั่งเมื่ออายุ 2 เดือน พบว่า ลูกหอยพิมที่ได้จากการเพาะพันธุ์ในโรงเพาะฟัก สามารถพัฒนาการจนมีความสมบูรณ์เพศ พร้อมผสมพันธุ์วางไข่ได้เมื่ออายุเพียง 4 เดือน...

ล่าสุด...ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์...ศึกษารวบรวมข้อมูลทาง ชีววิทยา นิเวศวิทยา พัฒนาการ และการเจริญเติบโต เทคนิคการขุน เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ รวมทั้งพัฒนาเทคนิคการอนุบาลลูกหอยเพื่อให้ได้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้น...เป็นการช่วยฟื้นฟูแหล่งหอยและเพิ่มผลผลิต กลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจ ให้ชาวประมงสามารถเก็บหอยพิมได้จากธรรมชาติ สามารถเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว...

อ้างอิง:www.thairath.co.th

ส่งความคิดเห็น