data-ad-format="autorelaxed">
ความต้องการตลาดมันสำปะหลัง 39.9 ล้านตัน (สูงขึ้นกว่า 3 ล้านตัน)
ผู้ผลิต ผู้ค้ามันสำปะหลัง คาดแนวโน้มราคามันสำปะหลังปี 2557/58 สดใส หลังผลสำรวจปริมาณผลผลิตพบ 4 ประเทศอาเซียนผลผลิตรวมแค่ 36.3 ล้านตัน ชี้ความต้องการตลาดสูง 39.9 ล้านตัน "กรมการค้าภายใน"ระบุ ไทยยังมีต้นทุนการผลิตสูง
แนวโน้มราคามันสำปะหลังสูงขึ้น
นางสุรีย์ ยอดประจง นายกสมาคมการค้ามันสำปะหลังไทย กล่าวว่า สถานการณ์ราคาหัวมันสดของไทยอยู่ในเกณฑ์ที่ดี เฉลี่ยที่ กก.ละ 2.30 บาท และเชื่อว่าแนวโน้มราคามีทิศทางจะสูงขึ้น เพราะปริมาณการผลิตไม่เพียงพอกับความต้องการ โดยทั้งโรงแป้ง ลานมัน จะต้องเเข่งขันกันซื้อหัวมันจากชาวไร่
ทั้งนี้ในช่วง ม.ค. -มี.ค. ผลผลิตจะออกสู่ตลาดสูงมาก ทำให้ราคามีโอกาสผันผวน แต่หากประเมินจากสถิติราคาปีที่ผ่านมา จะพบว่า ราคาเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า กก.ละ 2.30 บาท ประกอบกับปีนี้ไม่มีสต็อกมันสำปะหลังของรัฐ ทำให้แนวโน้มราคาไม่น่าจะตกต่ำจนน่าเป็นห่วง
อย่างไรก็ตามเพื่อให้ราคามีเสถียรภาพ เอกชนต้องการให้รัฐบาลสนับสนุน แผนการดึงซัพพลายออกจากตลาด ในช่วงที่ผลผลิตออกมามาก โดยสนับสนุนทั้งระบบ ตั้งแต่การงดการคิดดอกเบี้ยกับเกษตรกร และให้วงเงินและอัตราดอกเบี้ยพิเศษสำหรับลานมันและโรงแป้ง ซึ่งต่างมีศักยภาพในการดึงซัพพลายออกจากตลาดได้สูง
มันสำปะหลังกว่า 90% ของไทยส่งออกไปประเทศจีน
ส่วนตลาดส่งออกที่สำคัญ ปัจจุบันยังอยู่ที่ประเทศจีน สัดส่วนมากกว่า 90% แต่เพื่อสร้างโอกาสและทำให้ไทยเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมมันของทั้งอาเซียนและของโลก ก็ควรเร่งทำตลาดเพิ่มไม่ว่าจะเป็นที่อินเดีย เกาหลีใต้และไต้หวัน
นายบุญชัย ศรีชัยยงพานิช ประธานคณะสำรวจภาวะการผลิตและการค้ามันสำปะหลัง ฤดูกาลผลิตปี 2557/58 กล่าวว่า ปีนี้ไทยจะมีผลผลิตมันสำปะหลังรวม 31.2 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 3% จากพื้นที่ปลูกรวม 8.8 ล้านไร่ มีผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 3.5 ตัน สำหรับผลิตภัณฑ์มันเส้นและมันอัดเม็ด ปริมาณส่งออกรวม 15.75 ล้านตัน ใช้ในประเทศ 1.13 ล้านตัน รวม 16.88 ล้านตัน ตลาดสำคัญ คือ จีน คาดจะส่งออก 7.7 ล้านตัน ซึ่งเป็นปริมาณส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์
ส่วนแป้งมัน ส่งออก 14.5 ล้านตัน ใช้ในประเทศ 5.95 ล้านตัน รวม 20.5 ล้านตัน ตลาดส่งออกสำคัญ คือจีน ปริมาณ 1.57 ล้านตัน
ไทย -> เวียดนาม -> กัมพูชา -> ลาว ลำดับผลผลิตอาเซียน
สำหรับการผลิตในอาเซียนผู้ผลิตสำคัญอยู่ที่ไทย รองลงมาเวียดนาม 9.7 ล้านตัน กัมพูชา 8.7 ล้านตัน ลาว 0.8 ล้านตัน เฉพาะ 4 ประเทศมีการผลิตรวมประมาณ 50.6 ล้านตัน ใช้ภายในประเทศรวม 14.3 ล้านตัน ส่งออก 36.3 ล้านตัน ขณะที่ความต้องการตลาดโลกรวม 39.9 ล้านตัน ซึ่งจะเห็นว่าปริมาณความต้องการสูงกว่าปริมาณการผลิต ดังนั้นเป็นโอกาสที่ไทยจะสามารถบริหารจัดการ เพื่อดูแลเสถียรภาพของราคามันสำปะหลังและรายได้ของเกษตรกรได้
นายสุชาติ สินรัตน์ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า สินค้ามันสำปะหลังของไทยยังมีปัญหาเรื่องของต้นทุนการผลิตสูง จากปัจจัยราคาปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และแรงงาน ผลผลิตกระจุกตัวช่วง ธ.ค.-มี.ค. ทุกปี ทำให้ราคามันสำปะหลังไม่มีเสถียรภาพเท่าที่ควร
อ้างอิง: bangkokbiznews.com