มันสำปะหลังหัวใหญ่ (แต่เฉพาะในภาพ)

เห็นขนาดหัวมันสำปะหลัง เทียบกับขนาดตัวของสุนัขพันธุ์บ้าน "หมาบ้าน" เมื่อลองเทียบกันดูแล้ว สำหรับคนปลูกมันสำปะหลังทั่วๆไป คงมองว่ามันใหญ่เหลือเกิน จนน่าตกใจ ฟาร์มเกษตรกำลังจะขายอะไรนะ..

เฉลยว่า มันสำปะหลังนี้ อายุเกือบ ประมาณ 20 เดือนแล้ว เกินรอบที่จะขุด มันก็เลยใหญ่ และต่อให้เราปล่อยจนถึงอายุขนาดที่ว่ามานี้ ก็ไม่ได้โตขนาดนี้ทั่วทั้งแปลง มีโตขนาดประมาณนี้ ที่บางพื้นที่เป็นหย่อมๆของไร่บางไร่เท่านั้น ใกล้บริเวณทางน้ำริมเนินเขา อาจเป็นเพราะ ธาตุอาหารถูกน้ำชะล้าง ไหลมารวมกันบริเวณนี้ สภาพดินเลยอาจจะดีกว่าพื้นที่ใกล้เคียงก็เป็นได้

เวลาจะโฆษณาขายของ เอารูปผลผลิตมาถ่ายคู่สินค้ากัน เขาก็มักจะเลือกกันแบบนี้ ภาพก็เลยน่าดูแล้วสร้างความหวังขึ้นมา 

หากจะดูจริงๆควรพิจารณาให้ละเอียด เห็นของจริง ที่ทดลองปลูกในบริเวณพื้นที่มากๆ หลายร้อย หลายๆพันไร่ แล้วมาดูผลผลิตค่าเฉลี่ยดู ว่าผลผลิตเฉลี่ยแล้วได้เป็นกี่ตันต่อไร่

ปลูกมัน ได้ 30 ตันต่อไร่ เรียนตามตรงว่า ฟาร์มเกษตรอยู่ในวงการมานาน พยายามตามไปดูให้เห็นถึงที่ เรายังไม่พบ มีแต่ขุดออกมาหัวเดียว ชั่งแล้วได้กี่กิโล แล้วบอกว่าไร่นี้ปลูกกี่พันต้น แล้วคูณน้ำหนักไป แล้วบอกว่าได้ 30 ตัน แต่หากเราลองรอ จนขุดขายจริงๆ ไร่ที่บอกว่าได้ 30 ตั้นต่อนั้น ก็ได้ผลสัก 8 ตัน ตามที่ได้ติดตามผลมา แต่ตามอุดมคติ เป็นไปได้ ตามทฤษฎีเป็นไปได้ ส่วนในทางปฏิบัตินั้น เราปลูกปีละสี่พันกว่าไร่ ท่านที่ปลูกได้ 30 ตัน เรามีแนวความคิดว่า จะเชิญมาปลูกในพื้นที่เรา และแบ่งผลผลิตกัน น่าจะเป็นแนวคิดที่ดี และได้ประโยชน์ด้วยกันทุกฝ่าย เพราะ 4,000 ไร่ ปลูกให้ได้ไร่ละ 30 ตันวันนี้ เรายังทำไม่ได้ เฉลี่ยเป้าหมายที่ขั้นต่ำ 5 ตันต่อไร่ ค่าเฉลี่ยนดันให้ถึง 8 ตันต่อไร่เป็นเป้าหมาย บางไร่จะได้มากถึงราว 15 ตันก็มี นี่เป็นสถานะการณ์ที่ทำได้

แต่หากต้องการ 30 ตันต่อไร่ ให้เราลองทำสัก 1 ไร่ ให้ระบบน้ำ ให้ปุ๋ยเต็มที่ ใช้ทรัพยากรทุกอย่างที่มี ดูแลทุกขั้นตอน เช่นนี้เป็นไปได้ แต่คงยังทำเพื่อการค้าแล้ว ผลผลิตคงจะไม่คุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุน

สุดท้าย ฝากผู้อ่านให้ลองพิจารณาข้อมูลที่ได้รับให้รอบคอบ และเปรียบเทียบข้อมูลก่อนปักใจเชื่อ เพื่อเป็นเกราะป้องกันตัวเรา จากโลกการสื่อสารไร้พรหมแดน ในยุคสมัยนี้.

ส่งความคิดเห็น