data-ad-format="autorelaxed">
กระทรวงพาณิชย์ยกระดับสินค้าเกษตรอินทรีย์ แนะเกษตรกรรวมกลุ่มปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ รองรับความต้องการตลาดโลก
นางสาวชุติมา บุณยประภัศร ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์มีแผนพัฒนายกระดับมาตรฐานและรูปแบบสินค้าอินทรีย์ใหม่ๆ สู่ตลาดโลก เพื่อรองรับความต้องการสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ขยายตัวเพิ่มมากขึ้น โดยตั้งเป้าพัฒนาสินค้าอินทรีย์ไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด โดยได้เลือกข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นสินค้านำร่อง เพราะตลาดมีความต้องการในขณะนี้ โดยกระทรวงพาณิชย์จะช่วยส่งเสริมโดยการหาตลาดจำหน่าย รวมถึงกระบวนการผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่คุณภาพ ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง ขณะนี้มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 364 ราย แบ่งเป็น 17 กลุ่ม จาก 13 จังหวัด รวมพื้นที่กว่า 5,000 ไร่ มีผลผลิตในฤดูกาลผลิต 2558/59 ประมาณ 1,000 ตันข้าวเปลือก จากเป้าหมายเพิ่มพื้นที่ปลูกเป็น 30,000 ไร่ ซึ่งอยู่ระหว่างการตรวจรับรองจากหน่วยงานภายนอก ในการรับรองที่เป็นมาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์สากล หรือไอโฟ่ม (IFOAM) เพื่อผลักดันสู่การส่งออกในตลาดโลก
ขณะเดียวกันได้หารือร่วมกับผู้ประกอบการโรงสี เพื่อรับซื้อข้าวไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งโรงสีได้ลงนามบันทึกความตกลงรับซื้อปริมาณ 500 ตัน เริ่มดำเนินการในปีหน้า นอกจากนี้ กระทรวงพาณิช์ ได้จัดทำยุทธศาสตร์พัฒนาตลาดสินค้าอินทรีย์ฉบับใหม่ ระยะ 5 ปี (2560-2564) เพื่อผลักดันมาตรฐานสินค้าอินทรีย์ในประเทศ ให้เทียบเท่ากับมาตรฐานสากล ทั้งนี้ ปัจจุบันสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั่วโลก มี มูลค่ารวม 80,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ประเทศที่มีส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุด คือ สหรัฐอเมริกา รองลงมา เยอรมนี ฝรั่งเศส และจีน สำหรับประเทศไทยมีมูลค่าตลาด 2,331 ล้านบาท มีตลาดส่งออกสำคัญ คือ สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และสิงคโปร์
อ้างอิง thainews.prd.go.th