แนวทางการตลาดเชิงรุก สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว

data-ad-format="autorelaxed">

“แนวทางการตลาดเชิงรุก” สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว

ข้าว ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างหนึ่งของไทย และยังเป็นสินค้าส่งออกที่ทำรายได้หลักให้แก่ประเทศไทยอย่างสม่ำเสมอ โดยประเทศไทยเองนั้นเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่เป็นอันดับหนึ่งของโลก

อย่างไรก็ดี แม้ว่าไทยจะเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ แต่มิได้เป็นผู้กำหนดราคาข้าว การเปลี่ยนแปลงของราคาเป็นไปตามกลไกราคาตลาด ซึ่งมีประเทศกำลังพัฒนาหลายประเทศเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ด้วย ดังนั้นปัญหาราคาข้าวที่ไม่มีเสถียรภาพ ยังเป็นปัญหาที่ประเทศต้องประสบเสมอมา

ปริมาณผลผลิตข้าวนั้นส่งผลต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ ประกอบกับภาวการณ์ส่งออกข้าวเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดราคาข้าวของประเทศ ซึ่งค่อนข้างผันผวนและส่งผลกระทบต่อธุรกิจโรงสีข้าวโดยตรง ทำให้ภาครัฐและภาคส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องให้ความสำคัญในการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขัน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การแปรรูป การพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มรายได้

จากข้อมูลการแปรรูปข้าวของสหกรณ์ปี 2550 ปริมาณการแปรรูปรวม 100,707 ตันข้าวเปลือก มูลค่า 751.755 ล้านบาท ได้ปริมาณข้าวสารรวม 65,880 ตัน มูลค่า 1,226 ล้านบาท จำหน่ายข้าวสารได้ 43,393 ตัน มูลค่า 807,557 ล้านบาท โดยมีสัดส่วนการจำหน่ายข้าวสารของสหกรณ์ให้กับพ่อค้า คิดเป็นร้อยละ 42.41 ผู้บริโภคโดยตรงร้อยละ 30.53 สหกรณ์อื่นร้อยละ 14.88 ห้างสรรพสินค้าร้อยละ 6.49 และผู้ส่งออกร้อยละ 5.70

สหกรณ์การเกษตร โดยกรมส่งเสริมสหกรณ์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตและแปรรูปข้าว รวมทั้งเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเชิงธุรกิจ ได้เพิ่มขีดความสามารถบุคลากรสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว โดยอบรมเพิ่มความรู้ในด้านต่างๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการธุรกิจ ประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุนและของเสีย เฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนากระบวนการจัดการโรงสีข้าว การปรับปรุงวิธีการทำงานด้านโรงสี (On the job training) อย่างเป็นระบบ ตั้งแต่คุณภาพข้าวที่มีผลต่อการสีข้าว กระบวนการสีข้าว ปัจจัยที่มีผลต่อการกะเทาะข้าวเปลือกและการขัดข้าวขาว เทคนิคการสีข้าว และการดูแลรักษาโรงสี การบริหารจัดการโรงสีข้าวสมัยใหม่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้แก่สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว รวมถึงการพัฒนาโรงสีข้าวของสหกรณ์เข้าสู่ระบบมาตรฐาน GMP/ISO ให้แก่สหกรณ์ในเขตพื้นที่โครงการผลิตข้าวหอมมะลิมาตรฐานเพื่อการส่งออกในทุ่งกุลาร้องไห้ สหกรณ์ที่จำหน่ายข้าวให้บริษัทแอมเวย์ (ประเทศไทย) จำกัด และสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าวที่มีศักยภาพในการผลิตและการจำหน่ายข้าวสาร เป็นต้น ซึ่งจะมีการขยายผลไปยังสหกรณ์อื่นๆ

และเพื่อเพิ่มองค์ความรู้ด้านการจัดการโลจิสติกส์ธุรกิจข้าว การเพิ่มสมรรถนะการจัดการธุรกิจโรงสีข้าว และกระตุ้นให้เกิดเครือข่ายการเรียนรู้ เครือข่ายความสัมพันธ์ และพันธมิตรทางธุรกิจให้แก่สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงได้จัดเวทีแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำธุรกิจโรงสีข้าวและการตลาดข้าวให้กับผู้จัดการสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว เพื่อให้มีโอกาสแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น รวมทั้งประสบการณ์ต่างๆ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการกำหนดทิศทางการพัฒนาธุรกิจโรงสีและการตลาดในลักษณะเชิงรุก

ทั้งนี้กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้เชิญผู้จัดการสหกรณ์ที่มีศักยภาพและสหกรณ์ที่ผ่านหลักสูตรการอบรมต่างๆ มาแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำธุรกิจโรงสีข้าวและตลาดข้าว ให้กับผู้จัดการสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าวและมีประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจ เพื่อให้เกิดเครือข่ายการเรียนรู้ เครือข่ายความสัมพันธ์ พันธมิตรทางธุรกิจ ให้แก่สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว และร่วมกันกำหนดทิศทางการพัฒนาธุรกิจโรงสีและการตลาดข้าวที่ยั่งยืน และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมในลักษณะเชิงรุก

นายปริญญา เพ็งสมบัติ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ กรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า แนวทางการตลาดเชิงรุกของสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าวจะช่วยให้ผู้จัดการสหกรณ์ที่มีธุรกิจโรงสีข้าวหรือผู้ที่เกี่ยวข้องได้รับความรู้เพิ่มในด้านการเพิ่มสมรรถนะการจัดการโรงสีข้าว การจัดการด้านโลจิสติกส์ธุรกิจข้าว โดยมีการแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น ประสบการณ์ต่างๆ ในการทำธุรกิจโรงสีและการตลาดข้าวของสหกรณ์

“คาดว่าการพัฒนาธุรกิจโรงสีข้าวในแนวทางการตลาดเชิงรุกของสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าวนั้น จะทำให้สหกรณ์ที่มีโรงสีข้าวได้พัฒนาการจัดการและการตลาดธุรกิจโรงสีข้าวให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมทั้งเกิดเครือข่ายการเรียนรู้ เครือข่ายความสัมพันธ์ และพันธมิตรทางธุรกิจ ของสหกรณ์ที่มีโรงสีข้าว โดยสหกรณ์และกรมส่งเสริมสหกรณ์เองก็จะได้มีแนวทางในการพัฒนาธุรกิจการตลาดข้าวที่ยั่งยืนและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมต่อไปได้” ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ กล่าว

คนเกษตร

อ้างอิง : http://www.pandinthong.com/ViewContent.php?ContentID=1220

 

เก่ง สำราญเจริญออโต้
[email protected]
ถ้าอยากรู้รายละเอียดเชิญโทรมาคุยได้ที่เบอร์-024503546-47ครับหรือ0803040004เก่งครับ
31 ธ.ค. 2553 , 07:56 AM  e

0 ชอบ

|

0 ไม่ชอบ

เก่ง สำราญเจริญออโต้
[email protected]
ฝากเตือนเจ้าของโรงสีข้าวแถวโพนาแก้วผมเคยมีลูกน้องอยุ่คนหนึ่งชื่อนายสุรชัย พลาดสุร่วมหัวกับญาติพี่น้องมันที่โกดังข้าวแถวพระประแดงชอบแอบขโมยข้าวสรมาขายเป้นกระสอบออกมาให้ไอ้นี่เอไปขายดโดยจมีรถส่งขาวที่พระประแดงมส่งให้คอรถนิสสันฟรอนเทียรืสีบรอนสืหลังคาสูขบมาส่งให้ส่วนตัวผมเองก็โดนนายสุรชัยขอเรียกว่าไอ้เตี้ยละกันนะครับส่วนตัวผมก็โดนไอ้หมอนี่ขโมยไปแยอเหมือนกันทั้งเงิน ทอง พระเครือง โทรศัพท์ลอดจนอะไหล่เซียงกงที่บ้าน รวมทั้งเศษเหล็ก อลูมิเนียมทองแดงสายไฟอะไหล่แอร์และอะไหล่รถยนต์รงสีไหนรู้จัดารด่วนนี่คือซ่อโรหญ่ที่ทำกันเป็นพี่น้องบ้านเดียวกันหมดตอนนี้ไอ้เตี้ยก็กำลังขายของโจรอยู่
31 ธ.ค. 2553 , 07:50 AM  e

0 ชอบ

|

0 ไม่ชอบ

เก่ง สำราญเจริญออโต้
[email protected]
ฝากเตือนเจ้าของโรงสีข้าวแถวโพนาแก้วผมเคยมีลูกน้องอยุ่คนหนึ่งชื่อนายสุรชัย พลาดสุร่วมหัวกับญาติพี่น้องมันที่โกดังข้าวแถวพระประแดงชอบแอบขโมยข้าวสรมาขายเป้นกระสอบออกมาให้ไอ้นี่เอไปขายดโดยจมีรถส่งขาวที่พระประแดงมส่งให้คอรถนิสสันฟรอนเทียรืสีบรอนสืหลังคาสูขบมาส่งให้ส่วนตัวผมเองก็โดนนายสุรชัยขอเรียกว่าไอ้เตี้ยละกันนะครับส่วนตัวผมก็โดนไอ้หมอนี่ขโมยไปแยอเหมือนกันทั้งเงิน ทอง พระเครือง โทรศัพท์ลอดจนอะไหล่เซียงกงที่บ้าน รวมทั้งเศษเหล็ก อลูมิเนียมทองแดงสายไฟอะไหล่แอร์และอะไหล่รถยนต์รงสีไหนรู้จัดารด่วนนี่คือซ่อโรหญ่ที่ทำกันเป็นพี่น้องบ้านเดียวกันหมดตอนนี้ไอ้เตี้ยก็กำลังขายของโจรอยู่
31 ธ.ค. 2553 , 07:50 AM  e

0 ชอบ

|

0 ไม่ชอบ

อรอินทุ์ แก่นพิมพ์
[email protected]
รับสอนสีข้าวและอบรมเกี่ยวกับเรื่องระบบโรงสีโดยผู้มีประสบการณ์กว่า20ปีและเป็นท่ีปรึกษาของโรงสี สนใจtal 0815750658/0897145254
09 ก.ย. 2553 , 10:03 PM  e

0 ชอบ

|

0 ไม่ชอบ

อรอินทุ์ แก่นพิมพ์
[email protected]
รับสอนสีข้าวและอบรมเกี่ยวกับเรื่องระบบโรงสีโดยผู้มีประสบการณ์กว่า20ปีและเป็นท่ีปรึกษาของโรงสี สนใจtal 0815750658/0897145254
09 ก.ย. 2553 , 10:03 PM  e

0 ชอบ

|

0 ไม่ชอบ

ส่งความคิดเห็น