สร้างชีวิตใหม่ด้วยผักปลอดสาร

เกษตรกรคนเก่ง:ปลูกผักปลอดสาร 'คำเผย ป้องเรือ' สร้างชีวิตใหม่ด้วยผักปลอดสาร สารพัดพืชผักสวนครัวหลากชนิดที่ คำเผย ป้องเรือ เกษตรกรวัย 66 ปี กลุ่มปลูกผักปลอดสารบ้านสว่าง ต.ห้วยเตย อ.ซำสูง จ.ขอนแก่น นำใส่ถุงพลาสติกแขวนรอบรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง ติดป้ายการันตีปลอดสาร 100% ตระเวนส่งถึงมือผู้บริโภค ถึงวันนี้ได้สร้างชีวิตเขาได้อย่างมั่นคง

"ลุงคำเผย" เล่าว่า เริ่มทำเกษตรอย่างจริงจังเมื่อ 4-5 ปี ที่ผ่านมา หลังจากได้รู้จักกับ นายไกรสร กองฉลาด นายอำเภอซำสูง ที่มาชักชวนชาวบ้านให้ทำกลุ่มเกษตรกรปลูกผักปลอดสารพิษซำสูง พัฒนาจนกลายเป็นผักสดยี่ห้อพื้นบ้านที่ชาวบ้านนำมาขายเอง รวมถึงขายบนห้างสรรพสินค้าจนเป็นที่รู้จักของกลุ่มผู้บริโภคผักปลอดสาร ชีวิตของลุงจึงเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น ก่อนหน้านั้นชีวิตลุ่มๆ ดอนๆ ติดเหล้าบุหรี่ ไม่มีงานทำเป็นหลักแหล่ง

“ช่วงแรกที่นายอำเภอชวนเข้ากลุ่มก็ยังไม่รู้เรื่องอะไร วันหนึ่งกลับบ้านเห็นที่ดินว่างๆ ก็ไปหยิบจอบเสียมพรวนดิน เอาเมล็ดผักมาโรยลงไป ไม่นานผักก็เก็บกินได้ ที่เหลือก็แจกจ่ายเพื่อนบ้านบ้าง" ลุงคำเผย เล่า

พร้อมระบุว่า จากนั้นคิดต่อยอดปลูกผักปลอดสารในที่ดิน 1 ไร่ มีพืชผักสวนครัวสารพัดชนิด โดยยึดแนวเศรษฐกิจพอเพียง กระทั่ง มีผักปลอดสารขายทั้งปี ตลาดก็เป็นชาวบ้านในหมู่บ้าน ด้วยพาหนะคู่ใจ คือรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง พร้อมป้ายรับประกันว่า ผักที่ขายปลอดภัยจากสารพิษ 100% ภายใต้แบรนด์ซำสูง ปัจจุบันลุงมีรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง 3 คัน ลงทุนให้ลูกๆ นำพืชผักไปตระเวนขายตามหมู่บ้านใกล้เคียง

“เริ่มตื่นนอนตี 5 ก็จะไปรดน้ำ ดูแลแปลงผัก เก็บผักเตรียมนำไปขายช่วงเช้า เมื่อกลับมาก็ดูแลแปลงผักต่อ ทั้งรดน้ำ พรวนดิน ใส่ปุ๋ย เก็บแมลง ก่อนออกไปขายช่วงบ่ายอีกรอบ ตอนนี้ลุงเลี้ยงเป็ดไก่ขายด้วย รายได้อย่างต่ำวันละ 500-1,000 บาท” ลุงคำเผยเล่าถึงกิจวัตรประจำวัน

ปัจจุบันลุงคำเผยเป็นหนึ่งในครอบครัวยากจน ต้นแบบในโครงการ ”คนซำสูง ไม่ทอดทิ้งกัน” ที่เลือกพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง พลิกชีวิตจากด้านมืดมาสู่แสงสว่างได้อย่างเต็มภาคภูมิ

อ้างอิง:www.komchadluek.net

ส่งความคิดเห็น